[بشااير]

اقتباس المشاركة الأساسية كتبها ❤.. Ťạġħřęęḋ انا والله موب لم الكتب يعني ما استخدمهن. اغدي البنات يفيدنتس... طريقة الجريش.. شوي كمون - شووي ملح - بصل <<طبخيهن مع لحم عشان يصير طعم العقود لحم.. واذا نجض الحم طلعيهـ.. وحطي رز مصري(افضل شئ).على قدكم..<<مايخمر..بس غسل.. وخليه يطبخ ...حوالي ساعهـ... طريقة التتبيلهـ... بصل و زيت خليه ينطبخ ببعدين حطي اليمون الاسود...

الله يجزاك خير
ودي لك وشاكره لك ردك
الله يوفقك

اقتباس المشاركة الأساسية كتبها بنـــــــت عـــــــــــــــز تغـــــــــــــريد ياحبيل قلبك هذا سليق شوفي حبيبتي بقولك لكن بدون مقادير ثابته لأنه حسب الكميه تحطين مد جريش( علبة الشوربه ) وربعه رز مصري وبصل مفروم وماجي ابيض وودك(شحم)وملح ولبن ومـــــــاء >>يغسل الجريش زين وينقع من3 ل4ساعات بعدين تجمــــــــــع كل المقادير باالقدر ويحـــــرك لحد مايبدأ يطـــــبخ ثم يقصر عليه على نــــــاار هاديه اقل شي 3ساعـــــــات واذا اكثر افضـــل ثم يدق ويقدم >>اذاا خفيف شيلي الماء من لوجـــــــه قبل تدقينـــه واذا ثقيل زوديـــه حليب والكشــــــنه بصل يحرك بالزيت ثم يحط عليه ليمون اســـــود واذا فيه شط قدمــــــــــيه معه ..

الله يجزاك خير
والله يديم عزك كثير اقرى ردودك وتعجبني
ومشكوره ع التعقيب
الله يوفقك

اقتباس المشاركة الأساسية كتبها َ ربـــــــــــى بالنسبه للكتب ماعمري جربت لأن النت يكفي ويوفي .. وبالنسبه لأحسن نوع جريش يمدحون التركي حيييييل ..

الله يجزاك خير
مشكوره ع الرد لكن مشكله احيانا المكان مايكون فيه نت آبي الكتاب للطوارئ
الله يوفقك

اقتباس المشاركة الأساسية كتبها • إنِدثـار~ جايّة ألفين أعلمتس فيه كتاب توه نازل ياااااااااااااخذ العقل , مره فضيييييع ومرتب وأنيق ويصور لتس قلب الطبخة اسمه روائع الطبخ أو المطبخ نسيت اسمه بس تراوه كبيييررررر قوة يعني عريض عرض وطول صاير شكله تراه ما أبطى نازل بالرمضان >> تحسين إني متحمسة وآخرته ماطلعتِ بجادة

فديتس والحمدلله ع السلامه ع هالسرعه ولايصير ساهر صادك
وه يافرحتي بك وبحماسك يعني اروح للمكتبه وابحث وان شاء الله احصله
يالغلا مشكوره ع الرد الي يونس الله يسعدك
الله يوفقك