بريدة ستي - مشاهدة لمشاركة منفردة

**Leader.20** · 24-11-2011, 06:37 AM

البارح اهلي كشتوا وسحبوا علي وخلون بالبيت لحالي

المهم دقيت على ولد عمتي قلت له تعشى معي قال أيه قلت خلاص تعال لمي بالبيت اليوم الاهل مو موجودين المهم بعد صلاة العشاء جاء ودخلنا بالمشب وتقهوينا واستانسنا وسولفنا وقمت أطبخ العشاء

وهذي الصور :

أول شي نقطع الدجاج زي الشوي مثل حجم اللي بالصورة ذي :

بعدين نجيب قدر ونحط الدجاج به

بعدين نحط ملح ونحط بهارات احمد ( الباكستانية )

هذي هي البهارات

بعدين نكون مجهزين الطماط والبصل

ونحط الطماط والبصل مع الدجاج

ونحط كركم ( مصفر )

ثم نطبخه حوالي 25 دقيقة

وبنفس الوقت نكون حاطين قدر ثاني ( قدر ضغط ) كاتم ونحمس فيه البصل والزيت والملح والبهارات بس بدون طماط حطوا بدال الطماط صلصة

ونربص الرز

شوفوا لون الرز مع الصلصة بدون طماط

بعدين نضيف عليه الماء لين ما يتغطى الرز بشوي بس لا تكثرون الماء ثم نكتم عليه من ربع ساعة إلى ثلث ساعة ثم نطفي عنه

وهذا المقسوم اقلطوا

عاد يوم جت امي بغت تعلكن بيقعدون اسبوع وهم يسبعون المواعين ههههههههههههه

24-11-2011, 06:37 AM	#1
Leader.20 مشرف أخبار بريدة تاريخ التسجيل: Jan 2010 البلد: بريدة المشاركات: 5,840	مسكت معي اطبخ عشاء بالبيت ^_^ البارح اهلي كشتوا وسحبوا علي وخلون بالبيت لحالي المهم دقيت على ولد عمتي قلت له تعشى معي قال أيه قلت خلاص تعال لمي بالبيت اليوم الاهل مو موجودين المهم بعد صلاة العشاء جاء ودخلنا بالمشب وتقهوينا واستانسنا وسولفنا وقمت أطبخ العشاء وهذي الصور : أول شي نقطع الدجاج زي الشوي مثل حجم اللي بالصورة ذي : بعدين نجيب قدر ونحط الدجاج به بعدين نحط ملح ونحط بهارات احمد ( الباكستانية ) هذي هي البهارات بعدين نكون مجهزين الطماط والبصل ونحط الطماط والبصل مع الدجاج ونحط كركم ( مصفر ) ثم نطبخه حوالي 25 دقيقة وبنفس الوقت نكون حاطين قدر ثاني ( قدر ضغط ) كاتم ونحمس فيه البصل والزيت والملح والبهارات بس بدون طماط حطوا بدال الطماط صلصة ونربص الرز شوفوا لون الرز مع الصلصة بدون طماط بعدين نضيف عليه الماء لين ما يتغطى الرز بشوي بس لا تكثرون الماء ثم نكتم عليه من ربع ساعة إلى ثلث ساعة ثم نطفي عنه وهذا المقسوم اقلطوا عاد يوم جت امي بغت تعلكن بيقعدون اسبوع وهم يسبعون المواعين ههههههههههههه آخر من قام بالتعديل Leader.20; بتاريخ 24-11-2011 الساعة 07:01 AM.