مشاهدة لمشاركة منفردة
قديم(ـة) 13-03-2012, 04:41 AM   #758
على طريق الأمل
عـضـو
 
صورة على طريق الأمل الرمزية
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
البلد: في قلب بريدهـ
المشاركات: 3,297
اقتباس
المشاركة الأساسية كتبها غنـــآة
ودي اسوي اي شيء لذيذ بقوالب التارت طافتن لي،،اللي تعرف ترد والله ماانساها من دعوااااااتي بظهر الغيب ودعواتكم ربي يحقق لي اللي فبالي وييسره

شكله رآحت عزيمتكك مير دوتس هالحلـآ سويه مرة ثـآنية

وشسمه جايزن لي ودي آسويه



مقادير العجين //


1 بسكويت أولكر الكبير مطحون ناااعم

2 ملعقه كبيره قشطه
50 غ زبده مذوبه
تعجن مع بعض





مقادير الحشوه //


بسكويت شكولاته أنا أستخدمت سنكرز وقطعته شرايح صغيرهـ

ونخلط (( 1/4 علبه حليب نستله + 3 حبات كيري )) تخلط مع بعض



نكور العجينه لكور صغار ونشكلها داخل قوالب التارت

نضع داخل كل قالب قطعه من السنكرز
ونسكب خليط الجبن على كل واحده بمقدار ملعقه صغيره





ثم تدخل الصينيه الفرن المسبق التسخين

((يعني قبل ماتدخلينها بـ10 دقايق تشغلي
الفرن )) على درجة حراره 180 << من
تحت فقط وتكون بالرف الأوسط
وتترك لمدة 10 دقاااايق



المرحله الأخيره




أول مانخرجها من الفرن نتركها شوي ثم تقلب

على طبق بحذر لآنه باقي حاااره ويمكن
تتفكك يعني أنتبهو بهدوء وبرقه










ونزينها بألذ توفي


وهو علبة نستله توضع في قدر الضغط لمدة 45 إلى

50 دقيقه عشان الكراميل يصير لونه غاااامق
((انا أعمله وأحطه بعلبة نسكافيه وأحفظه بالثلاجه
ومتى ما ابغاه أطلعه واستخدمه)) و طعمه
جناااان وماراح تذوقي ألذ منه
ونزينه بأنصاف الفراوله و دموع الهرشي
.
.
.
.
.












تروآه منقول
__________________
ربـاه توفيقك

على طريق الأمل غير متصل   الرد باقتباس