اللي مرشوشة سكر أبيض كيكة جزر
و اللي مرشوشة قرفة كيكة كوسا
واللي مرشوشة كاكاو باودر كيكة برتقال
* مناسبة جدا لمرضى السكر
كيكة الجزر
المقادير :
2 بيض
1 ملعقه شاهي فانيلا ( بفضل السائلة )
3 كوب جزر
1 و1/4 كوب سكر بني
3/4 كوب زيت
2 كوب دقيق بر
1 ملعقة شاي بيكنج باودر
1 ملعقة كبير قرفه
1/2 ملعقة شاهي زنجبيل باودر
1/2 كوب جوز مجروش
الطريقة :
- نخفق البيض و الفانيلا 3 دقائق
- نضيف السكر و الزيت و نخفق دقيقتين
- نضيف الجزر و الدقيق و الزنجبيل و البيكنج باودر و القرفه لما يتجانس الخليط
- نضيف الجوز
- نخبزه مثل اي كيك
- نزينه بالسكر باودر او الجزر المبشور
* الكمية تكفي لـ 24 كب كيك
* السعرات الحرارية للكب الواحد = 153
••••
كيكة البرتقال
المقادير :
2 بيض
نص ملعقة صغيرة فانيلا
1 كوب سكر بني
نص كوب زيت
1 كوب عصير برتقال
قشرة برتقالة مبشورة
2 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
الطريقة:
- نخفق البيض و الفانيلا دقيقتين
- نضيف السكر و الزيت
- نضيف عصير البرتقال و البشر
- نضيف الدقيق و البيكنج باودر
- يخبز مثل اي كيك .
- يزين بالكاكاو او بشر البرتقال
* ما اعرف كم سعره حرارية فيه ! لاني ماخذته من النت , و الي قبل اخذتهم من كتاب .
منقو