|
,,ساندويتش المفاجآت .....بالصــــور,,
ساندويتش المفاجآت
*العجينه:
3/4 كيلو دقيق
1 كوب ماء دافي+2 ملعقه خميره صغيره+1 ملعقه سكر(مع بعض و اتركيهم يتخمرون)
4 ملاعق زيت
ملح
بيض+فلفل اسود للوجه
*الحشو:
سلامي ـ جبنه شيدر ـ طماطم ـ بصل ـ فلفل رومي ـ زيتون ( كله مقطع قطع على حسب الرغبة )
سمسم للوجه drawGradient()
نحط مقدار الخميره + الدقيق + الملح+ الزيت و نعجن 10 او لغايه ما تبقي عجينه ملمومه و ما تلزق drawGradient()
العجينه تصير بهذا الشكل drawGradient()
اتركيها تتخمر لمده ساعه و تصبح بهذا الشكل (امسحي ايديك بزيت وسويها كورفوق بعض قبل ما تتخمر ) drawGradient() 
خدي قطعة من العجينه و افرديها مستطيل (ممكن تحتاجي دقيق عند الفرد)drawGradient()
في النص رصي الحشو بالترتيب هذا ( جبنه ـ فلفل ـ سلامي ـ بصل ـ طماطم ـ زيتون ـ جبنه) drawGradient()
قطعي العجينه في الجوانب بهذا الشكل drawGradient()
حطي عجينه عجينه علي بعض مثل الضفيره علشان تقفلي الساندوتش drawGradient()
ادهني الصنيه بالزيت و حطي الساندوتشات و ادهني الوجه بخليط البيض و لو عندك سمسم رشي عليه drawGradient()
دخليه الفرن لغايه ما تستوي او الوجه يحمر و يطلع بهذا الشكل drawGradient()
و هذا شكل الحجم الصغير drawGradient()
قطعية و قدميه مع الشيبس drawGradient()
منقول من مشاركة منقولة (لم يُذكر المصدر)
وبالعافية الدائمة
:suu
__________________
.
..
اللي عنده أفكار تجارية وتتمنى تتاجر
والافضل خبرة بالعقار وفتح محل وديكورات
ممكن الشراكة معي
ترسل لي رسالة خاصة
..
.
|