............
أشكر الأخ
قناص بريدة
على الموضوع الرائع
........
من خلال خبرتي الطويـــــــــــــــــــــــلة في المشــوي
بالنسبة للدجاج
خذ لك دجاج مبرد ( الأخوين ... الوشم ..... رمحية ....... )
قم بتبذيح الدجاجة بالسكين ( أجل بالكريك .. خخخخ)
ثم رش عليها قليلا من الملح الناعم ( ساسا )
ثم النار يجب أن لا تكون قوية أو قريبة جدا من الدجاجة
و بالهناء و العافية
............
بدون مجاملة