[أم جديده]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهكيفكم ياحلوين هذه ا الفلافل او كما يسميها البعض الطعمية وياعيني شو طيبة وشهية ولكميالغاليات المقادير والطريقة بالصور التفصليةبسم الله نبدا

المقاديراكيلوحمص حب منقوع ليلة كاملة ومصفى
7فصوص ثوماضمة كزبرة
1 ضمة بقدونس
1قرن فلفل حار
2حبة بصل

الطريقةتطحن جميع المقاديربماكينة اللحمة مرتين حتى تصبح ناعمة جدا بهذا الشكلثمناخذ المقدار المطلوب للقلي ونضيف الية ملح وكزبرة مطحونة وكمون وبيكنغ باودرونخلطه ثم نقليه في زيت عميق حتى ينضج ويصبح بهذا الشكلوهذه عن قربوهنا عملتها سندويشات مع سلطة شهية وبطاطا مقلية ولاتنسوا الشطةاتمنى تعجبكم ولاتنسوني من ردودكم الحلوة وتعليقاتكم اواقبلواتحياتي