[تعبتــ أشتاق]

البطاطا المتبله





قطعي البطاطا حلقات او بشكل مستطيل(حسب رغبتك)

واسلقيها بمويه وملح...نص استوا..شئ بسيط بس

بعدين حطيها في البيض ويكون متبل بجميع انواع البهارات
والفلفل الاحمر المطحون اهم شئ
والملح

ثم غطيها بالبقسماط

وخليها ثلاث ساعات عالاقل في الثلاجه قبل القلي حتى تتماسك

وقدميها مع الكاتشب والمايونيز



وصحتين على قلوبكم