|
لمحبات الفلافل (الطعمية) . من أول تجربة تزبط
*
السلام عليكم ¸¸¸
بودي أنزل لكم الفلافل سويتها و زبطت معآي¸¸¸
- كاس فول أبيض
- نص كأس حمص
- حزمتين بقدونس
- اثنين بصل أخضر
- حبتين بصل ابيض كبير
- نص رأس ثوم
- بيضة - ملح - بهارات - ملح - بيكانج باودر
ينقع الفول مع الحمص لمدة ليلة كاملة
ثم يوضع بالمفرمة -العجانة- جميعا و يشكل على أقراص دائرة و يقلى
يقدم مع البطاطا و الخيار و الحمص ¸¸¸
كل الود ¸¸¸ أم ساره
,
__________________
لا ذوقهم ذوقــــي
و لا طبعهم طبعي
بإختصــــآآأإأآأإأآر
{ أنا بكل شيئ أختلف ! |