مشاهدة لمشاركة منفردة
قديم(ـة) 04-05-2008, 02:47 AM   #14
BU7OOR
موطن الجمال
 
صورة BU7OOR الرمزية
 
تاريخ التسجيل: Jan 2008
البلد: اللهم اهدني ونوّر بصيرتي .
المشاركات: 4,249
السلام عليكم ..


عدت الرد ..

واسفااااب التنسيق ااااااااخ بس ..



المهم


حلانا اليوم هو حلى الشامواه ..

ومن منا لايعرفه << تشرح

بكتاب اطباق النخبة

المقادير .


أ




من جهه اخرى





ب




17 حبة بسكويت وملعقة نسكافه كبيرة .

و



و




وبعدين نحط أ ع النار




وب بالخلاط




ونصف الكيك نقسمه مع الوسط ..




وبعد ماتغلي أ نطلعه من النار و نخلط معه ب .




نصبه ع الكيك .


وبعدين نشخل الشوكولاته عليه ..وهي حاررة .





مانحركه لمدة 10 دقائق ..

بعدين ندخله بالثلاجة ..


وقطعوه وقدموهـ، يصلح حلى عشاء وقهوة ..




انا مامدان أصور يوم قطعته وقدمته لأهلي بس صورته من الكتاب



والثاني ..


كروسان


حلى سهل ولذيذ وماياخذ جهد ..

3 اكواب دقيق
نص كوب زيت
1 ونص كوب سميد واذا بغيتي يقرمش أكثر زودي السميد .
رشة ملح .
ماء .
ملعقة بكنج باودر .

تفردين العجينه وتقطعينه مثلثات وتلفينه زي الكروسان ..
وتقلينه



الكروسان من يدين بنت خالتو ..


وهــذي فله لكم،، ..


شيكرن

(( ماابغى يطلع الحلى ))

__________________



' إنّ الله معنا .

,
BU7OOR غير متصل   الرد باقتباس