|
ღ♥ღ ۩ حـــلى الـقبعــه من مطــبخ الــدوســريه ۩ ღ♥ღ
.
/
وكـمـــا وعـــدتــكمـ
حــلى القبعـــه
[  ]
المقادير
(أ)
3حبات بسكويت اوريو مطحونه بعد ماتشال الحشوه اللي جواته
حبه بسكويت شاي مطحونه
يخلطن مع بعض
علبة قشطه
//////////
(ب)
2 كريمه كرمل
2كوب وسط ماء
فنجال حليب بودره
ملعقة كاكاو بودره
8 حبات بسكويت الشاي مطحونه
//////////
(ج)
بسكويت سمسم واوريو مكسر
/
الطريقــه
في زبديه زجاج متوسطه اكبر من حجم الكف بقليل تغلف با النايلون الشفاف تبع الساندويش
مقادير (أ) يوضع عليها 3 ملاعق قشطه ونبدأ با العجن لحد ماتتكون عندنا عجينه
ثم تفرد داخل الزبديه وعلى الاطراف بحيث تكون مجوفه من الداخل ـ والباقي نخليه على جنب
مقادير (ب)
توضع في قدر وعلى النارمع التحريك المستمر حتى الغليان ثم ترفع عن النار ويوضع عليها 8 بسكويتات مطحونه وتخلى تبرد في درجه حراره المطبخ لمده لاتزيد عن ربع ساعه
ثميوضع عليها مقادير (ج) وحرك وتوضع على الزبديه وتغلف وتوضع في الثلاجه من 2 الى 3 ساعات
وباقي بسكويت مقدار (أ) نفرده في صينيه مستديره ونقلب الزبديه عليه ونشيل النايلون الاصق وتزين با الورود وحسب الرغبه بحيث تأخذ شكل القبعه
وبــا الــعافيــه
/
قريباً
حلا الـــفراشه
.
.
.
__________________
[FLASH="http://flash02.arabsh.com/uploads/flash/2012/02/17/0c32414f61.swf"]width=500 height=173 t=0[/FLASH]
آخر من قام بالتعديل ღ ليالي نجــد ღ; بتاريخ 05-05-2008 الساعة 09:44 PM.
|