أهلا وسهلا ..
انا راح أعلمك اليوم طبخ الأندومي ..
تابع معي ياحلو ..
1- أفرغ محتويات الأندومي في ( كوبين من الماء ) من الماء المغلي , وحركيه / وحركه , ببطء لمدة ثلاث دقائق ..
2 - أضف إليه البهارات :
أ : التوابل ..
ب : الزيت النباتي ( النخيل )
جـ : مسحوق الفلفل الأحمر وحركه قليلاً ..
3 - الطبق الآن جاهز لأكله أو تقديمه ساخناً ..

الشيف / جيدا ..
متى تعزمنا عاد ؟
معليش أبو ابراهيم , طبت بيدي كيسة اندومي أمر انقله لك .. ولا مالي خلق الأندومي ..