[ بسبــــــــوســــة طعمها ولا بالحلم " من مطبخي " ]
.. بسم الله الرحمن الرحيم ..
لأول مــــــــرة أنزل موضوع في هالقسم .. وإن شاء الله مايكون أخر موضوع ..
بسبوسة طعمها ولا بالحــــــــــلــــــــم ..
المقــــــــــــادير:
- بيضتين
- علبة قشطة
- كاس سكر
- كاس زيت
- كاس حليب بودرة
- ملعقة بكنج بودر
- كاسين سميد
الطـــــــــــريقة:
تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي
وبعد ماتنخلط نحطه في صينية وندخلها الفرن على نار هادية من تحت لحد ماتستوي زين وبعدين من فوق لحد مايزين لونها ،
وبعدين نحط في قدر على النار
علبتين حليب سائل "لونا أو وادي فاطمة"
وكاس سكر >> نحركه على النار لحد مايذوب السكر
وبعد مانطلع البسبوسة من الفرن نقطعها ونسقيها منه ،
وبالعـــــــــافية على قلوبكم ..
أتمنى إنها تعجبكم ..
|