[ღ ليالي نجــد ღ]

.

/


وكـمـــا وعـــدتــكمـ


حــلى القبعـــه



[ ]





المقادير
(أ)

3حبات بسكويت اوريو مطحونه بعد ماتشال الحشوه اللي جواته
حبه بسكويت شاي مطحونه
يخلطن مع بعض
علبة قشطه

//////////

(ب)

2 كريمه كرمل
2كوب وسط ماء
فنجال حليب بودره
ملعقة كاكاو بودره
8 حبات بسكويت الشاي مطحونه

//////////

(ج)
بسكويت سمسم واوريو مكسر

/



الطريقــه

في زبديه زجاج متوسطه اكبر من حجم الكف بقليل تغلف با النايلون الشفاف تبع الساندويش

مقادير (أ) يوضع عليها 3 ملاعق قشطه ونبدأ با العجن لحد ماتتكون عندنا عجينه
ثم تفرد داخل الزبديه وعلى الاطراف بحيث تكون مجوفه من الداخل ـ والباقي نخليه على جنب

مقادير (ب)
توضع في قدر وعلى النارمع التحريك المستمر حتى الغليان ثم ترفع عن النار ويوضع عليها 8 بسكويتات مطحونه وتخلى تبرد في درجه حراره المطبخ لمده لاتزيد عن ربع ساعه
ثميوضع عليها مقادير (ج) وحرك وتوضع على الزبديه وتغلف وتوضع في الثلاجه من 2 الى 3 ساعات

وباقي بسكويت مقدار (أ) نفرده في صينيه مستديره ونقلب الزبديه عليه ونشيل النايلون الاصق وتزين با الورود وحسب الرغبه بحيث تأخذ شكل القبعه

وبــا الــعافيــه

/






قريباً
حلا الـــفراشه

.








.








.