[صدى السكون]

..السلام عليكم ورحمه الله وبركاته..
صبآحكم~مسآئكم ورد وأزهار

المقادير:.
شعيريه مسلوقه 5دقائق بماء وزيت ومصفاه.
1\2دجاجه مسلوقه ومفتته.
فلفل رومي مقطع صغير.
2جزر مبشور.
بصله مفرومه.
ملعقه كبيره ثوم مفري.ملح.بهارات...
الخلطه:.
2ملعقه ك جبن سايلِ.2ملعقه ك ماينيز. 1\2علبه قشطه..


الطريقه:.
*يحمس البصل بقليل من الزيت حتي يذبل ثم يضاف الثوم والجزر والفلفل ويقلب
مع إضافه الملح والبهارات بعدها يضاف الدجاج ويقلب علي نار هادئه حتي ينشف..
*تفرش الشعيريه في صينيه بايركس ثم تغطي بخلطه الدجاج..
*تخلط مقادير الخلطه سويا ثم تسكب علي الوجه وتدخل الفرن حتي تتماسك..
وتقدم.
*وبالهناء والعافيه*

]]

][