|
|
|
![]() |
#1 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: May 2008
البلد: بريدة
المشاركات: 1,225
|
حلى على شكل كوره
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:
جبت لكم حلى تجنن تصلح لأولادكم شوفو الصور ![]() تحبو تعرفو إيش في داخلها الأولى لبسكويت: 8 بيضات....200 غ سكر.....250 غ دقيق.....2 م ص بيكن باودر 30 غ بودرة الشكولاتة....رشة ملح أخفقي4 بياض البيض كالثلج مع رشة ملح ويوضع جانبا وآخفقي صفار 4 بيضات مع نصف كمية السكر و3 معالق كبيرة ماء دافئ حتى يميل لبياض وأضيفي نصف مقدار الدقيق و م ص بيكن باودر مع الخلط دائما أضيفي بياض البيض كالثلج يصب الخليط في صينية مستطيلة بها ورق الزبدة ،تطهى في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 أو 15 دقيقة بنفس الطريقة إعملي بسكويت الشكولاتة بباقي المقادير بعد إزالة البسكويت من الورق تقطع إلى معينات شكل معين بآتباع ورق مقطع إيعينك على التقطيع كما في الصور ![]() ![]() ![]() قطعي 10 قطع من بسكويت الأبيض و 6 قطع من بسكويت الشكولاتة وتوضع في قالب عميق به ورق بلا ستيكي مخصص للطبخ بالنسبة للحشو يحضر يوم قبل هو عبارة عن رغوة الفستق و رغوة الشكولاتة للفستق تحتاجين: 3 بيضات.....250 غ جبن ماسكاربون 3 م ك سكر....2 م ك عجينة الفستق......2 أوراق الجيلاتين mascarpone أخفقي صفار البيض مع السكر جيدا أضيفي جبنة mascarpone وعجينة الفستق وأوراق الجيلاتين بعدين أخفقي بياض البيض كالثلج مع رشة ملح أضيفيه لخليط ويوضع في الفريزر 24 ساعة ![]() ضعيه من الأفضل في جبانية صغيرة كما في الصورة الآن رغوة الشكولاتة الذيذة ذوبي 350 غ شكولاته في حمام مريم أضيفي 75 غ زبدة مع التحريك وبعيدا عن النار أضيفي 6 صفار البيض واحدة تلوى الأخرى ثم بياض البيض كالثلج يحتفظ به لمدة نصف ساعة في الفريزر نعود للقلب اللذي حضرناه من قبل نذهنه بقليل من شراب السكر بنكهة الفانيلا ![]() نضع نصف مقدار رغوة الشكولا ![]() ونضع في الوسط مثلج الفستق لي حظرناه من 24 ساعة ![]() يغطى كليا بالشكولاته وباقي بسكويت الشكولاته ويغلف جيدا بالورق البلاستيكي ويدخل الفريز 24 ساعة ![]() ![]() ![]() .. منــــقووووول .. ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Dec 2007
البلد: .............
المشاركات: 1,261
|
واضح عليه لذيذه
بس الطريقه دقيقه شوي تسلمين عالنقل
__________________
. . . . :eek5 . . . .
|
![]() |
![]() |
![]() |
#3 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Jan 2008
البلد: الامـــارات
المشاركات: 684
|
||
__________________
ر[MARK="333333"]ح[/MARK]ل بص[MARK="333333"]م[/MARK]ت ~ |
![]() |
![]() |
![]() |
#4 | |||||||||||||||||||||||
عـضـو
تاريخ التسجيل: May 2008
البلد: بريدة
المشاركات: 1,225
|
صادقه يبا لها شغل شرفني مرورك |
|||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
#5 | |||||||||||||||||||||||
عـضـو
تاريخ التسجيل: May 2008
البلد: بريدة
المشاركات: 1,225
|
يسلم قلبك مرورك الأروع |
|||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
#6 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 120
|
الله شكله مره حلوووووووووووووووووووووووووووووووو
|
![]() |
![]() |
![]() |
#7 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Mar 2008
البلد: في شريط شدا
المشاركات: 819
|
حلى روووعه
مشكورررره على النقل ..
__________________
![]() ![]() سـبـحـان الله وبحمده . . . سـبـحـان الله الـعـظـيـم |
![]() |
![]() |
![]() |
#8 |
Guest
تاريخ التسجيل: Mar 2008
البلد: في الماضي
المشاركات: 232
|
رووووووووووعة بقوووووة هالحلى لكن صعب
![]() تقبلي مروري . |
![]() |
![]() |
![]() |
#9 |
روضَةٌ مِن أشْجَار الرَبيعْ !
تاريخ التسجيل: Mar 2008
البلد: B U R A Y D A H
المشاركات: 3,358
|
مشكوووره ..!
![]()
__________________
![]() العــــابرة! سيبقى عهدكِ كامناً عمق القلوب ص1 لن أنساك مااحيت غفر الله لكِ ذنوبك جميعاً وجمعنا بكِ في جنة الفردوس أمين ص1. |
![]() |
![]() |
![]() |
#10 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: May 2008
البلد: وسط العبيـــر!!...
المشاركات: 67
|
يا سلااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا م..
إيش الروعة و الجمال هذا... أشكـــــــــــــــــــــــــــرك أختي على النقل.. :::العبيـــــــــــــــــــــــــــــــر::: |
![]() |
![]() |
![]() |
#11 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Dec 2006
البلد: حـــالياً فــــــــوق التـراب ! !
المشاركات: 2,042
|
حلا غريب وطارت سعابيلي شكله مسكت
![]() الله يقطع بليسك لايشوفونه التماسيح ترى تصير شغله ![]()
__________________
------------------ |
![]() |
![]() |
![]() |
#12 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Feb 2008
البلد: في بريدتي
المشاركات: 208
|
شكله مغري سلمت يداك
__________________
[BLINK][MARK="FF0000"]ألـــــــــــــــــــــــــف[/MARK] [MARK="00FF66"]مبـــــــــــــــــــــــــــــــــروك[/MARK][/MARK] [MARK="990000"]للناجحــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ين[/MARK] [MARK="33CC99"]وعقبـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــال[/MARK] [MARK="660066"]الباقيــــــــــــــــن[/MARK]:067::082:[/BLINK][/BLINK] |
![]() |
![]() |
![]() |
#13 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: May 2008
البلد: بريدة
المشاركات: 1,225
|
تسلموووو حبايبي على مروركم العطر
أما مسكت من جد مسكت اللي تصلحه تورينا شغلها |
![]() |
![]() |
![]() |
#14 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: May 2008
البلد: ツ】 السعـوديه 【ツ
المشاركات: 1,103
|
غررريب وشكله لذيذ بس بناااااتي حيل
__________________
لاإلــــــــــــه إلا اللــــــــــــــه محمـــــــد رســــول اللـــــــه سبحــــــــــان اللـه وبحمـــــــــده عـدد خلقــه ورضـــا نفســـه وزنــــه عرشــــــــــــــه ومــداد كلمـــــــــاته اللــهم اغفــر لي وللمـــؤمنيــــن والمؤمنــات الأحيـــاء منهم والأمــوات اللهـــــــــم صلي علــى محمــــــــــــد ياااااااااربـ عووونك وتوووفيقــك ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
الإشارات المرجعية |
|
|