|[ أطايب الخفاش | الِحَلقَةُِ الرَابِعَِةُ | مندي بالنفود الكبير ]|

الخفاش · 06-07-2009, 06:00 PM

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

أحس أنه طلع غبار من العنوان

هالحلقة ذي بالذات عجزت أنزلة أنواع الزوالة

ما عليكم ..
قبل برهة من الزمن تذكرون نزلت تقرير بتاع الأمطار بالشمال ..
هذا رابط الموضوع للي ما يدري وش السالفة

http://www.buraydahcity.net/vb/showthread.php?t=131548

وقلت حينها /

اقتباس


	وكان عشانا مندي والطريقة إن شاء الله تلقونه بموضوع جديد لــ [ أطايب الخفاش ] ترقبوهــ

ذاكـ اليوم وصلنا لمكاننا المحدد مع المغرب و شبينا الضوية و تقهوينا وتعللنا و استانسنا بس ماش الليل طويل و السواليف شوية تعرفون أثنين تبلش شوي

شخطت فكرة يالله مسكته وهي أننا نزين مندي نقضي به الوقت

طبعا ما معنا تجهيزات أبد للمندي .. صدفة صار معنا ذرايتين وصار معنا قصدير و شبكـ للشوي

حفرت حفرة مناسبة و جبت الذرايات و حطيتهن بالشكل ذا

و شبينا ضوية من الداخل ولازم تكثر من الحطب علشان يكثر الجمر

نجيب شبك الشوي و نغلفه بقصدير همن نحط اللحمة فوقه و اللحمة تكون مطبوخة نص طبخة

بعدين تاخذ ماء اللحمة وتكبه على الرز [ لازم يكون الرز مربص ] ولا أحد يشغلنا على الثوم

همن تحط كرسي فوق الجمر مباشرة و تضع الكاتم فوقه و تسكرة بقصدير و تفتح فتحة بالوسط علشان دهن اللحمة يدخل معه

نحط الشبك فوق الكاتم و نفتح فتحة بقصدير الشبكـ مقابل فتحة الكاتم

بعدين نسكر البرميل الوهمي

بقصدير ونحط كذا طبقة علشان يحفظ الحرارة

همن جبنا الفراش التنزاني ونحطه فوق البرميل الوهمي

همن دفناو لمدة ساعة كاملة

بعد ما راحت ساعة طلعناهـ وطلع يالله من فضلكـ ولا مندي مطعم الشواية

يالله تفضلوا على قل الكلافة

عاد مثل ما قلت لكم فكرة عبرت ولا معك تجهيزاته فلازم تطلع المخمخة يعني لا تشرهون

و حياكم الله

.

أبو شباصة · 06-07-2009, 06:10 PM

هذا وأنت ما تجهزت ..

والله من الشكل شكل اللحم ما استوى ..

ووووبحك لثوم ..

يقولون الثوم ما يصلح لعزوبية

متى تبي نطلع وتزبطلن مثل هالمندي ..
وش راءيك بعد صلاة الجمعة الظهر.. موافق

الخفاش · 06-07-2009, 06:14 PM

^^

ما أستوى

كل ذا ولا أستوى

ما مثلة بعد الجمعة بس وين تبي .. الجراد ولا الربيعية

بس عليكـ الحطب لزوم التدفي

حياكـ الله يألبي

خوي السرور · 06-07-2009, 06:21 PM

ماشاء الله عليك يابو خفش .. أنا من يوم شفتك تحت هاك الأثلة وأنا داري أنك شسمه صدزي <<< ادري انك تقول عجز ينسى هاك الصورة

والله يانت شهيتن .. أهلي طالعين وقمت ولا تغديت .. مير أغدي تيسر لنا طلعة وأجيب مع التنزاني ميخالف

**الصباخ** · 06-07-2009, 06:26 PM

هلااااااااااابيك ياراعي الثوم..
والله إني أحبك لأنك تحط ثوم

..
قسم قسمات إنك أفخم وأحسن شيف بالعالم..
يالله من فضلك لحم ورزيزه وثوم..
وش تبي بعد..

ياخي أنت فخم!!
أقول متى تضبط لي اللحيمات والثوم..
أبجي لبريده لعيونك ياخلفاتهم أنت

..

abo-Khaled · 06-07-2009, 06:28 PM

انا مادري وشيدخلن مثل هالمواضيع

وانا جوعان بالحيل

وهبس توقطرن سعابيلي

الى اغديك عازمنا على بيت الشواية انقنق منة

على بال مايخلص المندي حقك ونتعشى

**الصباخ** · 06-07-2009, 06:31 PM

وااااااااااااوك والله ياسعابيلي إنهن يتقاطرن

..
بصل وثوم ولحم ورز..
والشيف الخفّاش..
وش تبي بعد!!!
الله يقطعك يالخفاش والله يا أنا حقدت عليك

..
لا عمرك تنزل زي كذا مواضيع..

**مـغـتـرب** · 06-07-2009, 06:36 PM

منتب سهل هالطبخيات

قوطرت السعابيل

لازم تذوقنا لو مرة

GIVENCHY · 06-07-2009, 06:38 PM

الشيف أنس < ماتجي

تحدرهـ بالعافية
بس الهرجه ثوم وشوي لحم

نبي لناا طلعة يابوخفش

Bleeder · 06-07-2009, 07:37 PM

أبو خفش
أثرك تزبط وزنيه الثوم

هاك المرة جربت الطبخ ولعلي كبيت ثوم وشوي رز

نبي نشوف لنا طلعتن معك .. منها نفيد ونستفيد

برب أبصلح لي جبن

بكل صراحة · 06-07-2009, 08:47 PM

ثوم ورز يهسهس من التراب

اشــوا إني منب معكم

ولاأعرفكـ

عبدالسلام بن خالد · 07-07-2009, 01:41 AM

أثرك شيفه من ورانا ..

والله ياهو طبخن سنع ! ماشاء الله تبارك الله ..

والله يا أنتم أفكار

تحدرونه بالعـافية ..

ساري 111 · 07-07-2009, 11:35 AM

ياعيني ,,

هالحركاااات ورى ماتطلع لصرت معي

وش رايك الخميس الجاي او اللي بعدوو ؟؟؟

قائد الأمجاد · 07-07-2009, 01:14 PM

كفو والله يابو عمر

طبخ ولا أحسن

تسذا علوم الرجال ولا فلا ..

مير ماودكـ نطلع اليومين بعد المغرب

لا عاد الجو مهبووول ,, خبرك قمرا
بس بدون ثوم أكرم الله النعمة

<< جزم الرجال

شكراً لكـ شيفنا

06-07-2009, 06:14 PM	#3
الخفاش ربّي لا تحرِمنِي لُقيَاهم تاريخ التسجيل: May 2007 البلد: تحت ظلال السيوف المشاركات: 5,113	^^ ما أستوى كل ذا ولا أستوى ما مثلة بعد الجمعة بس وين تبي .. الجراد ولا الربيعية بس عليكـ الحطب لزوم التدفي حياكـ الله يألبي __________________

06-07-2009, 06:21 PM	#4
خوي السرور عـضـو تاريخ التسجيل: Jan 2005 البلد: بريدة ـ الاسكان 4 شرق مسجد كعب الإحبار <<< ييزي ؟ المشاركات: 8,848	ماشاء الله عليك يابو خفش .. أنا من يوم شفتك تحت هاك الأثلة وأنا داري أنك شسمه صدزي <<< ادري انك تقول عجز ينسى هاك الصورة والله يانت شهيتن .. أهلي طالعين وقمت ولا تغديت .. مير أغدي تيسر لنا طلعة وأجيب مع التنزاني ميخالف __________________ في بريدة ستي .. كانت لنا أيام : http://www.buraydahcity.net/vb/showthread.php?t=262111 ( قلب حب 1 )

06-07-2009, 06:26 PM	#5
الصباخ هوية صامتة تاريخ التسجيل: May 2003 البلد: Buraydah City المشاركات: 12,458	هلااااااااااابيك ياراعي الثوم.. والله إني أحبك لأنك تحط ثوم .. قسم قسمات إنك أفخم وأحسن شيف بالعالم.. يالله من فضلك لحم ورزيزه وثوم.. وش تبي بعد.. ياخي أنت فخم!! أقول متى تضبط لي اللحيمات والثوم.. أبجي لبريده لعيونك ياخلفاتهم أنت .. __________________ الصباخ \| Buraydah City

06-07-2009, 06:31 PM	#7
الصباخ هوية صامتة تاريخ التسجيل: May 2003 البلد: Buraydah City المشاركات: 12,458	وااااااااااااوك والله ياسعابيلي إنهن يتقاطرن .. بصل وثوم ولحم ورز.. والشيف الخفّاش.. وش تبي بعد!!! الله يقطعك يالخفاش والله يا أنا حقدت عليك .. لا عمرك تنزل زي كذا مواضيع.. __________________ الصباخ \| Buraydah City

06-07-2009, 06:36 PM	#8
مـغـتـرب .. فُــرٍجَـــتْ .. تاريخ التسجيل: Nov 2008 البلد: خارج الخدمة مؤقتا-أعتذر المشاركات: 3,091	منتب سهل هالطبخيات قوطرت السعابيل لازم تذوقنا لو مرة __________________ سبحان الله وبحمدهـ

06-07-2009, 06:10 PM	#2
أبو شباصة Guest تاريخ التسجيل: Oct 2007 البلد: . المشاركات: 3,735	هذا وأنت ما تجهزت .. والله من الشكل شكل اللحم ما استوى .. ووووبحك لثوم .. يقولون الثوم ما يصلح لعزوبية متى تبي نطلع وتزبطلن مثل هالمندي .. وش راءيك بعد صلاة الجمعة الظهر.. موافق

06-07-2009, 06:28 PM	#6
abo-Khaled عـضـو تاريخ التسجيل: Jul 2007 البلد: بـــــــــــريـــــــــدة المشاركات: 2,651	انا مادري وشيدخلن مثل هالمواضيع وانا جوعان بالحيل وهبس توقطرن سعابيلي الى اغديك عازمنا على بيت الشواية انقنق منة على بال مايخلص المندي حقك ونتعشى

06-07-2009, 06:38 PM	#9
GIVENCHY عـضـو تاريخ التسجيل: Aug 2007 البلد: حَيثُ أكُونْ .. ! المشاركات: 7,119	الشيف أنس < ماتجي تحدرهـ بالعافية بس الهرجه ثوم وشوي لحم نبي لناا طلعة يابوخفش __________________ http://www.buraydahcity.net/vb/member.php?u=25706 فَقْدُكَ مُوْجِعٌ يَ طيّب القلب : ( ! غفر لك يـ عبدالرحمن وأسكنك فسيح جناته .. : )

06-07-2009, 07:37 PM	#10
Bleeder [ Pharmacist ] تاريخ التسجيل: Mar 2009 البلد: بريدة المشاركات: 3,787	أبو خفش أثرك تزبط وزنيه الثوم هاك المرة جربت الطبخ ولعلي كبيت ثوم وشوي رز نبي نشوف لنا طلعتن معك .. منها نفيد ونستفيد برب أبصلح لي جبن

06-07-2009, 08:47 PM	#11
بكل صراحة Registered User تاريخ التسجيل: Jun 2008 المشاركات: 147	ثوم ورز يهسهس من التراب اشــوا إني منب معكم ولاأعرفكـ

07-07-2009, 01:41 AM	#12
عبدالسلام بن خالد عـضـو تاريخ التسجيل: Aug 2006 البلد: في أرض الله الواسعة , المشاركات: 1,407	أثرك شيفه من ورانا .. والله ياهو طبخن سنع ! ماشاء الله تبارك الله .. والله يا أنتم أفكار تحدرونه بالعـافية .. __________________ " :: ( إن أمة تتزحزح عن دينها مقدار شعره , تنأى عن مراقي الفلاح والعزة سبعين ذراعاً ) :: " فصيح الحجاز الشيخ علي بن عبدالخالق القرني

07-07-2009, 11:35 AM	#13
ساري 111 Guest تاريخ التسجيل: Jun 2009 البلد: الرياض المشاركات: 87	ياعيني ,, هالحركاااات ورى ماتطلع لصرت معي وش رايك الخميس الجاي او اللي بعدوو ؟؟؟

07-07-2009, 01:14 PM	#14
قائد الأمجاد عـضـو تاريخ التسجيل: Jan 2008 البلد: buraydahcity المشاركات: 907	كفو والله يابو عمر طبخ ولا أحسن تسذا علوم الرجال ولا فلا .. مير ماودكـ نطلع اليومين بعد المغرب لا عاد الجو مهبووول ,, خبرك قمرا بس بدون ثوم أكرم الله النعمة << جزم الرجال شكراً لكـ شيفنا __________________ . من روائع هذه السنة 1430 هجري للشيخ يــاســر الدوســـري اضغط هنـــا . آخر من قام بالتعديل قائد الأمجاد; بتاريخ 07-07-2009 الساعة 01:17 PM.