[علي عزت بيجوفتش]

هي ليست دعاية لذلك المطعم ولستُ مستفيداً من هذه الكتابة إلا مايحتمه الواجب علي وهو البحث عن مصلحة المواطن المسكين الذي تلقفته أيدي التجار واصحاب المحلات حين رفعت أسعارها بشكل مبالغ في وقت مايسمى بأزمة ارتفاع الأسعار, وقد نبرر لهم قليلاً في تلك الفترة, أما وقد زالت تلك الارتفاعات وعاد الوضع الاقتصادي وآخذت نسبة التضخم في الانحدار المشهود فإننا لايمكن أن نبرر لتلك المطاعم إصرارها على رفع السعر .

قبل أن أدخل في صلب الموضوع, أقولها بكل أمانة لستُ من هواة المطاعم كثيراً - وأفضل الطبخ عليها- ولكنها الثقافة السائدة التي تجبرك على تناول عشائكَ أحياناً في بعض المطاعم, كما أنني لستُ انساناً معدماً فقيراً يبحثُ عن السعر الأقل, ولستُ بخيلاً مقبوض اليد, ولا أزكي نفسي وأعطيها الكمال عياذاً بالله لكنه من باب لزوم مالا يلزم كما يقال, كما أنه ليس بالعيب ولا بالبخل أن يبحث المرء عن الأسعار الأدنى والجودة الثمينة, وذلك مبلغ الحكمة وحسن التصرف .

مطعم الشواية هو امتداد لفروعٌ بالرياض كما هو مشهورٌ هناك, فُتح ببريدة مؤخراً في مجمع الرواف بالقرب من مجمع المحاكم, هذا المطعم يتميز بتنوع المأكولات التي يقدمها و أغلبها مأكولات شرقية والطابع العام هو الأرز والدجاج, لكن مايلفت النظر هو في الأسعار المتناولة لدى الجميع ففي الوقت الذي يتميز بجودة الطبخ نجد أن الأسعار في غاية الانخفاض, ولا أريد أن أفصّل أسعار مأكولاتهم لكني أجزم تماماً أنها الأرخص على الإطلاق والأجود .

كنا أربعة شباب نتعشى أحياناً في مطعم الديرة, ونجد أن هذا المطعم أسعاره خيالية بشكل هائل بالرغم من أن جودة طبخة تراجعت عن تلك السمعة السابقة المعروفة, وليس الديرة فحسب بل كثير من المطاعم ترفع أسعارها بجشع, ولأجل مصلحة الجميع ومصلحة المواطن ولكي تضطر المطاعم الأخرى إلى تخفيض أسعارها, على من يريد أن يتناول وجبة غذاء او عشاء التوجه لمطعم الشواية, حيث سيجد الأسعار رخيصة كما قلتُ سابقاً والأكل جيد, وبهذه الطريقة يضغط على المطاعم الأخرى لتخفض أسعارها, ونكون أشخاصاً فاعلين ومؤثرين نحقق غاية المواطن بإرادتنا مادام أن الغرفة التجارية والمسؤولين عن مراقبة الأسعار وحماية المستهلك يغطون في نومٍ عميييييييييق .

والله من وراء القصد .