[ح ـنايـا الـ ق ـلب]

السـلام عليكم ,’
شحالكم حبوبات .,
تولهت عليكم حيل ..,
اليوم جبت لكـم حلى البرتقال
جربته يجنن طعمه وشكله ..,

المقادير...:

2 بسكوت شاهي مطحون ..,
1 اصبع زبدة ..,
1حليب نستله المحلى ..,
8حبات جبن كيري ..,
2ظرف كريم كراميل ..,
2حليب صافيو بالفراولة ..,
مسحوق كاكاو ..,
ورق نعناع ..,

الطريقة

تخلط الزبدة مع بسكوت الشاهي ثم توضع في صينية بعدذلك يخلط حليب النستله مع 8حبات جبن كيري وتصب على طبقة البسكوت ثم تدخل الثلاجة لتتماسك ...

ثم يوضع عل النار حليب صافيو بالفراولة مع الكريم كراميل ويحرك الى ان يغلي راح يتغير لونه الى اورنج بعد ذلك يصب على الخلطة السابقة بسرعه لانه راح يتماسك ثم يترك ربع ساعة في الثلاجة ويخرج من الثلاجة ويصف فوقه فناجين قهوة جنب بعض ويرش عليه الكاكاو ثم نرفع الفناجين وراح تلاحظين انه تشكل عندك دوائر صغيرة تشبه البرتقال
يتم تزيين طرفها بقطع صغيرة من ورق النعناع .....

بالهــناء والعافــــــيه ..,

,,

حنوو