 |
|
|
|
|
|
|
06-06-2008, 05:40 AM
|
#1 |
|
حرف راقي
تاريخ التسجيل: Jun 2006
البلد: اَلَرَيِـآضْ !
المشاركات: 4,213
|
[آكـــلة ]..... [المـــطبق ].....[ مــن ].....[ مطبـخــي ]
سلام من الله عليـكم ... آحوالكم ..! آرجو من الله أن تكونوا بخير وعافيـة ..  حبيت أن أقدم لـكن من مطبخي (المـطبق ) .. آموت بهالطبخه  ..‘ وهـ بس المقآدير : طرائق (عجينة) مطبق .. كراث مقطع صغير .. طماط .. بيض .. ملح .. فلفل حار .. ماجي ابيض .. الطريقـة : تفكيك طرائق المطبق .. وتحضير وعاء ووضع به (الكراث , الطماط , البيض ) ثم تضعين الملح والفلفل والماجي على حسب رغبتـك .. ويتم تحضيرها كمآ في الصور .. المقادير .. طرائق المطبق [توجد عـند المخابز وهي مشابهه لطرائق السمبوسـة لكـن بالحجم المربع ]  .. بعد جمـع الكراث والطماط والبيض في وعاء ..  .. التوابل ..  .. الخطوة الآولى .. وضع طريقة من الطرائق على آلة البيزاء أو (الصاجه) التي يصبب بهآ أو يقرص عليها قرصان أو مصابيب ثم يوضع عليها الحشوه ..  .. بعد وضع الحشو خذي طريقة من الطرائق وضعيها فوق الحشو .. كما في الصورة ..  << يدين ماما فديتها وه بس .. ويتم تقليبهـا على الصاج حتى تنضج ..  .. بعدهــا تقطع على مربعآت .. وتكون جاهزة للآكل ..  * يقدم معها ليمون أصفر .. * عند وضع العجينه على الصاج يستحسن وضع زيـت حتى لا تتماسك وتكون سهلـة التقليب .. وبالهناء والعافيــــــة .. ودي ..,‘
حـنـو
__________________
. |
|
|
|
06-06-2008, 05:49 AM
|
#2 |
|
مشـرفة سـابقة ..
تاريخ التسجيل: Jun 2007
البلد: بريدة الحبيبة ~
المشاركات: 7,546
|
تعذيب مانزلتيه إلا بها الووووقت  تسلم إيدينك يالغلااااااا .. مافيه وسام لأول رد ..
__________________
صَمْتُ رَحيلْ !. |
|
|
|
|
06-06-2008, 05:58 AM
|
#3 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Aug 2007
البلد: جسمي هنا غير أن الروح عندهم
المشاركات: 1,774
|
تسلم يدينــك أذكر نسوي المطبق برمضان أيام زمان
__________________
[POEM="font="Arabic Transparent,5,deeppink,normal,normal" bkcolor="transparent" bkimage="images/backgrounds/.gif" border="none,5,gray" type=0 line=0 align=center use=ex num="0,black""]أحبّاءنا والدهرُ فَرّقَ بينَنَا= يعزّ عَلَينَا من بعِيدٍ نوَدّعُ بعثتُ لكم والشمسَ مني تحيّةً= لتنشرَها فوقَ الحمى حين تطلعُ وها أنا أقضي الليلَ أرقبُ رجعها= فهل لي سلامٌ منكمُ حين ترجعُ ويا أيها البرقُ المحلّقُ في الفضَا= يطلّ على أطلالهم وَيُلَعلِعُ بِعيشِك قل لي هل ديار أحبّتي= بها القوم صرعى وهيَ قفرٌ وبلقَعُ فإن كان ما أنبَأتَ حقّاً فسر إذن= إِلى خالقِ الأكوان إنّك أسرَعُ[/POEM] |
|
|
|
|
06-06-2008, 06:08 AM
|
#4 |
|
موطن الجمال
تاريخ التسجيل: Jan 2008
البلد: اللهم اهدني ونوّر بصيرتي .
المشاركات: 4,249
|
 مب زين به بيـــــــض الحمد لله ع النعمة .. ~ الصرااحة سنع بس ... المطبق مااوااطنه
__________________
' إنّ الله معنا . , |
|
|
|
|
06-06-2008, 06:14 AM
|
#5 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 874
|
طبـــــــق رائــــع من عضـــــــــوه اروع ,,
سلمتـ يــــــداكـ ,’, |
|
|
|
|
06-06-2008, 12:22 PM
|
#6 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Aug 2007
البلد: في قلب القصيم
المشاركات: 615
|
امممممم حنو خلتين اروح اسويه
سلمتي يالغلا
__________________
 |
|
|
|
|
06-06-2008, 01:28 PM
|
#7 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Sep 2006
المشاركات: 67
|
تسلمين على هالطبخه لكن ابوضح نقطه معينه من منطلق تخصصي الماجي الابيض يسبب تلف بالدمااااااااغ لاحتوائه على كميه كبيره من ماده احادي غلوتومات الصوديوم لذالك استبدليه بالنوع الاخر الماجي الاصفر
|
|
|
|
|
06-06-2008, 03:40 PM
|
#8 |
|
كاتبة متميّزة
تاريخ التسجيل: Dec 2007
البلد: بين النبلاء .
المشاركات: 8,290
|
يـــــــــــــاسلاااااام ...
حنو الله يقطــع بليستس خيااااااااال .. بس مانقدر نبدل الكراث لورقيات اخرى ..؟؟!!
__________________
|
|
|
|
|
06-06-2008, 04:38 PM
|
#9 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Mar 2008
المشاركات: 269
|
الله ولهانه عليه
اشتهيته تسلم يدينك |
|
|
|
|
06-06-2008, 06:20 PM
|
#10 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Aug 2007
البلد: Buraydah
المشاركات: 4,242
|
الله ذكـــــــــــــريات رمضان ..
يا ربيه يا حنوووووو اصبري علينا .. جتني الصيحة من القهر أبيه وما لي خلق أسويه .. وتسلم يدينك يالغلا .. الصراحة شغل يغرررررررري .. |
|
|
|
|
06-06-2008, 06:49 PM
|
#11 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Feb 2007
البلد: في عالمي الخاص
المشاركات: 171
|
روووووووووووووووووووووووعه مشاءالله عليك
حنو انتي مبدعه وحلو معه البصل الاخضر وتصوير رائع ابروح ازينه
__________________
 |
|
|
|
|
06-06-2008, 08:12 PM
|
#12 |
|
وقع مختلف
تاريخ التسجيل: Dec 2005
البلد: الجنـة .. أنا بهــا إن شاء الله !
المشاركات: 4,569
|
لأنه من مطبخك وجهدك .. تميّز ! طيب عندي إقتراح .. طبعاً أنا ماقد صلحت مطبق ولا آكله ! لكن .. ليه ماتصلحين البيض لحاله [ بيض محروك ] .. وبعدين تخلطينه مع البصل والطماط ! عشان مايصير ني وتروح ريحته .. وأسهل للتقليب ! تسلم يداتك .. ! |
|
|
|
|
07-06-2008, 01:15 AM
|
#13 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Jun 2007
البلد: تَحْتَ أجْنِحَتَهُم [ مُنَعَّمَةْ ] .!
المشاركات: 4,768
|
مممممممممم مطبق ومنزلي بعد! تسلم إيدينك وإيدين الماما بتاعتك
__________________
... |
|
|
|
|
07-06-2008, 09:49 AM
|
#14 |
|
وقع مختلف
تاريخ التسجيل: Feb 2006
البلد: الرِيَاضْ ❤ ,
المشاركات: 5,788
|
فن يافن ! ماشاء الله تبارك الله سنعة
__________________
|
|
|
|
 |
| الإشارات المرجعية |
|
|
النمط المتشعب
