|
|
|
![]() |
#1 |
Guest
تاريخ التسجيل: Apr 2008
البلد: أقـيـم فـي عـالـم مـجـهـووول .. و أُنـاس غـربـاء .. لا أفـهـم مـن أنـا .. و لا مـن حولـي فـهـمـونـي .. دُنـيـا غـريـبـة .. و حـآل غـريـب .. كـنـت إنـسـآنـه لي أخــوال و لـي أعـمام .. لكن : تغير الحآل و لا أدري ألي إخوان .. أم لا يوجد سوى الجدران .. !
المشاركات: 418
|
}} هذي كيكة ماما اللي يذوقونها لااازم يقولون شنو طريقتها .. | حنا لها و قدها [ 5 ] !
乂 السلااام عليكِ .. عليكم .. كيفكم .. ان شاء الله بأحسن حآل !! اليوووم دغري للموضوع الخامس من مسابقة حنا لها و قدها .. [ 5 - كيكة ماما ] و الله العظيم اذا شميت ريحتها يجيني شيئ !! و هي بالفرن ما خلصت أتمنى أذوقها // عليها ريــحـــة خياآآل .. << تجوِّع الشبعآاان! إذا سوتها أمي لااازم يسألونها الناس كيف تسوينها .. و أنا تعودت لها .. و هذآني جبتها ياريتكم تجربوها و تقولوا انطبآعكوا !! تابعي الصور .. اول شيئ المقادير : 4 بيض + كأس سكر + ملعقة و نصف بكنج بودر + كوب زيت + فانيلا + رشة بسيييطة ملح + كوب حليب بودرة << أو بيآله .. حطيها كلها فالخلاط << بيكون بربع الخلاط .. شغلي الخلاط و خليه يخلط دقيقة كاملة .. بتلآحظؤه ارتفع شوووي .. إفتحي الغطاء -وهويخلط- و أضيفي كاسة موية .. فورآ بتلاحظيه ارررتفع و وصل الى ثلاثة ارباع الخلاط .. خليه كمان يخلط دقيقتين .. ثم صبيه فعلبة او زبدية و اضيفي شوية شوية الدقيق .. و اخلطي بالملعقة .. و اضيفي و مرة تاني اخلطي .. لحتى يصير مو زي العسل و لا زي الكريم .. يصير ثخين شوووي .. خذي شوي من الخليط و اضيفي عليه كاكاو بودرة .. ثم ضعي فالقوالب شوي خليط كاكاو .. و املئي القالب بالخليط الابيض .. ادخليه ع الفرن .. كيف تدخليه : اول حاجة دخلي الخليط فالفرن .. اشعلي الفرن من العين التحت فقط! خليه على اعلى حرارة لمدة دقيقة فقط << و لااا تفتحي الباااب .. ثم قللي الحرااارة الى اقل حرارة انا عندي 120 درجة .. اتركيه مدة نصف ساعة لااا تفتحي الفرن .. بعد النصف ساعة بتطلع الررريحة << اللي ذابحتني ! افتحي الفرن و اشعلي العين العلوية .. و انتِ واقفة بيتشقر الوجه .. اخرجيه / استني عليه يبرررد بالمطبخ / اخرجيه .. ضعيه في صحن التقديم و بألـ1000ـف صحة .. و الله و قسم ان اغلب اللي يذوقونها يبدون إعجابهم بها .. ![]() ^ ![]() ^ ![]() ^ ![]() ^ ![]() ^ ![]() ^ ![]() ^ ![]() ^ ![]() ^ ![]() أتمنى ان الصور وآضحة .. و الشرح وآفي .. اللي عندها شيئ تتفضل // أسـتـنَّـاكـم : ) |
![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 120
|
رووووووووووووووووووعة
جاري التجربة
__________________
:41 |
![]() |
![]() |
![]() |
#3 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Mar 2008
البلد: مملكة الإنسانيه
المشاركات: 213
|
اممممممممممم شكله يجنن وانا ما ذقته
جاري التجربه ان شاء الله... |
![]() |
![]() |
![]() |
#4 |
موطن الجمال
تاريخ التسجيل: Jan 2008
البلد: اللهم اهدني ونوّر بصيرتي .
المشاركات: 4,249
|
هلا لحنحن ,,,
حلووووة مرة تحمست اسويه لاهلي .. بس بليز شوفي كمية الزيت قد كمية السكر .. قصدتس بالكوب = الكاس ..العادي .. والفانيلا ملعقة ولا كم كميته ..؟ شاكرين ومغدرين ![]() احتريتس ودي اخبزه اليوم العصر .. وبنزل تطبيقي باذن الله .. ![]()
__________________
' إنّ الله معنا . , آخر من قام بالتعديل BU7OOR; بتاريخ 03-07-2008 الساعة 04:36 AM. |
![]() |
![]() |
![]() |
#5 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Dec 2007
البلد: .............
المشاركات: 1,261
|
,
, روووووووووووعهـ تسلمينـ
__________________
. . . . :eek5 . . . .
|
![]() |
![]() |
![]() |
#6 |
كاتبة متميّزة
تاريخ التسجيل: Dec 2007
البلد: بين النبلاء .
المشاركات: 8,290
|
رائـــــــــــــــــــــعه
تجــننن ووو إلخ الله يخليلك المــاما وفقك الله لحونه
__________________
|
![]() |
![]() |
![]() |
#7 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 63
|
[BLINK]تسلم اياديكـ[/BLINK]
هذي الكيكه نفس طريقه مامي ![]() جربي حطي بدل الشوكولاته شوي فيمتو اخواني يحبونها بفيمتو اكثر من الشوكولاته ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#8 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Mar 2008
البلد: فـــي ارض الله الوااااسعه
المشاركات: 524
|
روووووووعــه
مشكووووووره |
![]() |
![]() |
![]() |
#9 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Dec 2006
البلد: الريـاض.
المشاركات: 531
|
![]() . الله يخلي لك المام بتاعك ويخلي لنا المام بتاعنا يا ربّ. شكل الكيكة مرة لذيذ. تسلم لنا مامك وأنتِ. دامت لنا هذه التحديات.
__________________
أستغفرالله العظيم من كل ذنب عظيم يالرياض أستخيري وأتركين |
![]() |
![]() |
![]() |
#10 |
وقع مختلف
تاريخ التسجيل: Feb 2006
البلد: الرِيَاضْ ❤ ,
المشاركات: 5,788
|
شرح وافي وشكلها لذيذة وهشه ![]() تسلم يدينتس ويدين ماماكي وسلمي لنا عليه ![]()
__________________
|
![]() |
![]() |
![]() |
#11 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 124
|
اممممممممممممممممممممممممممممممممممممم
يا الله تجنن سويه وجيبي لي منها |
![]() |
![]() |
![]() |
#12 |
موطن الجمال
تاريخ التسجيل: Jan 2008
البلد: اللهم اهدني ونوّر بصيرتي .
المشاركات: 4,249
|
انتظرك يااقدعه
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#13 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 20
|
تسلم يمين من سواه
ذكرتين بامي الله يرحمه دايما تفنن لنا الله يرحمه ويجمعنامعه بالفردوس الاعلى |
![]() |
![]() |
![]() |
#14 |
حرف راقي
تاريخ التسجيل: Jun 2006
البلد: اَلَرَيِـآضْ !
المشاركات: 4,213
|
__________________
. |
![]() |
![]() |
![]() |
الإشارات المرجعية |
|
|