|
|
|
![]() |
#1 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Sep 2007
البلد: ما دآمك ( عنزي ) لا تهاب .. حدك أقوى الأنساب .. اقيم ببيت رجال كواسر حماهم الله من عين الحساد..! [ أقيم حـاآآليــا في بريــدة ] .. [ وأتمنى أن أقضي باقي عمري في الـشـرقـيـهـ ] "و الهوى شرقاآآوي" !
المشاركات: 737
|
حلى الجوهرة "روووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووو وووووووووووووووووووووعة
المقاديـــــــر:
اولاً-10حبات جالكسي شوكولاته. ثانياً- 4 حبات أوريو ( المغلف الواحد يحتوي على 6 بسكوتات ) ثالثاً- نص علبة كي دي دي - كريمة الخفق " 125 ملل" . رابعاً- شعيرية باكستانية - مكسرة ومحموسة بالزبدة - . خامساً- خلطة النستلة (( 4حبات كيري + علبة حليب محلى )) بالخلاط . :: ملاحظة مهمة :: يفضل استخدام الجالكسي في هذه القوالب في الشتاء فقط اما الصيف يفضل استخدام قوالب شوكولاتة العطير أو أي قوالب شوكولاتة خاصة بتغليف الكيك والآن الشرح مع الصور:هذي شكل القوالب بالعلبه وهي عباره عن ثلاث قوالب مصنوعه من السيلكون الحجم الصغير والأوسط: ![]() هذي صورة المقادير بس الجالكسي ناقص بالصوره انتبهو: ![]() اولاً نسوي حمام ما ئي لإذابة الشوكلاته: ![]() نأخذ مقدار ملعقه صغيره أصغر حجم من الشوكلاته السائله ونبدأ بملأ جوانب القالب من الداخل بالشوكلاته وعندما ننتهي من ملأ القوالب ندخلها الفريزر: نفصل الكريمه البيضاء عن الاوريو ونقوم بدق الأوريو بالنجر( الهاون) ترى دقه بالهاون افضل من الطحن بالطاحونه حتى لا يصبح بودره: نضيف كريمة الخفق إلى الأوريو ونخلطهم ![]() هاذي القوالب بعد ماطلعناه من الفريز ![]() بعد ما تجمدت الشوكلاته اطلعها من الفريزر وأظغط بأصبعي اسفل القالب فتظهر الشوكلاته وينفصل عن القالب ![]() فيه طريقه سهله لوضع الاوريو بسرعه في القوالب وهي اني أجيب كيس صغير وأعبيه بالحشوه واقص طرف الكيس وابدا أعبي القوالب مثل قمع تزيين الكيك: ![]() مقادير طبقة الحليب المحلى: 4حبات الكيري+علبة الحليب المحلى حجم397ملم في الخلاط ![]() اذا خلطتيهم وزعي الخليط عالقوالب.....واحمسي شعيريه باكستانيه او كنافه وحطي عليها شوي نستله اذا كانت شعيريه ووزعيها عالطبقة البيضاء بالقوالب ويصير شكلها النهائي كذا ![]() ![]() ...........( مسروق )................. |
![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
حنا لها و قدها
تاريخ التسجيل: Nov 2007
البلد: عـــالم بلا حـــــدود
المشاركات: 551
|
وااااااااااااااااااااااااااااااااااو
ومن مقاديره باين انه يجنن يعطيك العافيه على هالسرقه اللذيذه ..,, |
![]() |
![]() |
![]() |
#3 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Sep 2007
البلد: ما دآمك ( عنزي ) لا تهاب .. حدك أقوى الأنساب .. اقيم ببيت رجال كواسر حماهم الله من عين الحساد..! [ أقيم حـاآآليــا في بريــدة ] .. [ وأتمنى أن أقضي باقي عمري في الـشـرقـيـهـ ] "و الهوى شرقاآآوي" !
المشاركات: 737
|
مشكورة على الرد
>>ياربيه شلون حطيته هنا الله يخزي العدو........شلون ينقل للمطبخ |
![]() |
![]() |
![]() |
#4 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Jul 2007
البلد: انــا زهره في البُســـ/ـــتان
المشاركات: 1,330
|
يعطيك العافيه مشكوره حبيبتي ..
__________________
![]()
|
![]() |
![]() |
![]() |
#5 |
كاتبة مميّزة
تاريخ التسجيل: Sep 2007
البلد: !
المشاركات: 2,388
|
يســــــلمو ع اللطشــه الــمحترمــه
مشكوووووووره خيتو ........
__________________
[FLASH="http://flash02.arabsh.com/uploads/flash/2012/02/17/0c32414f61.swf"]width=500 height=173 t=0[/FLASH]
|
![]() |
![]() |
![]() |
#6 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Nov 2007
البلد: cـــيـــــــــgن الـــــــــجـــــــgاء
المشاركات: 77
|
باين من مقاديره وشكله جناان و حلو
وغير لأنه من خياااااااااااااااااااالوووووه >>>>> واسطة
__________________
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#7 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Sep 2007
البلد: هنااااااااااااااااااااااك
المشاركات: 217
|
الله يعطيكي العافيه
__________________
(( علمتني الحياة أن الألم هو أقصرطريق للإبداع )) أبطرد همي عن نفسي
وبطوي صفحة الأحزان أبظهر حبي لذاتي وبقهر كل حسادي أبنسى كل آلامي وبمشي كن شي ..... ماكان أبدعي ربي الخالق بعزه يسعد أيامي !! |
![]() |
![]() |
![]() |
#8 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Nov 2007
المشاركات: 16
|
شكرا ياجوهره علا الحلا الرائع
|
![]() |
![]() |
![]() |
#9 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Oct 2007
البلد: قلب نجد (*الرياض*)
المشاركات: 145
|
الله شكلها روعه مره..
جنااان .. يسلمو يالغلا..
__________________
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#10 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 18
|
ماشالله عليك ياخيالة عيون الجوا
رووووووووووووووووووووووووووووووووعه شويه عليه كانه جاهز بس وين نلقى القوالب رددددددي بسرعه علشان ابزينه |
![]() |
![]() |
![]() |
#11 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Sep 2007
البلد: ما دآمك ( عنزي ) لا تهاب .. حدك أقوى الأنساب .. اقيم ببيت رجال كواسر حماهم الله من عين الحساد..! [ أقيم حـاآآليــا في بريــدة ] .. [ وأتمنى أن أقضي باقي عمري في الـشـرقـيـهـ ] "و الهوى شرقاآآوي" !
المشاركات: 737
|
أهلا بكل اللي طلوا علي بموضوعي و متشنكرين اوي اوي
القوالب اتوقع عند جيان واللي تقول اسمي الجوهرة و الله مو اسمي الجوهرة بس اني جوهرة ثمينة هاها بس اسم هالحلا حلى الجوهرة |
![]() |
![]() |
![]() |
#12 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Oct 2007
البلد: بين البلع والبليع ....
المشاركات: 418
|
مشكووووووووووووووووووووووووووووووورة على الصور والطبق اللذيذ
يسلمووووووووووووووووووووو والله يعطيك العافية على هالسرقة |
![]() |
![]() |
![]() |
#13 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Oct 2007
البلد: في دهاليز الحياه
المشاركات: 121
|
بصراحة يم يم جوعتيني عاد انا ام الحلي اموت في الحلى
__________________
[-----="00BFFF 4169E1 0000FF"]قال الرسول صلى الله عليه وسلم
( كلمتان خفيفتان على اللسان ثقيلتان في الميزان سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم )[/-----] |
![]() |
![]() |
![]() |
#14 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Sep 2007
البلد: ما دآمك ( عنزي ) لا تهاب .. حدك أقوى الأنساب .. اقيم ببيت رجال كواسر حماهم الله من عين الحساد..! [ أقيم حـاآآليــا في بريــدة ] .. [ وأتمنى أن أقضي باقي عمري في الـشـرقـيـهـ ] "و الهوى شرقاآآوي" !
المشاركات: 737
|
ثانكيوات على الردود
|
![]() |
![]() |
![]() |
الإشارات المرجعية |
|
|