[برق القاع]

ذهبت في أحد الأيام لمزرعة أحد أصدقائي..فلم أجده...ووجدت العامل النيبالي وهو غير مسلم جالس يذبح فراخة حمام بطريقة غريبة وهي ثني الرأس إلى الظهر بقوة ثم ذبحه...!!!

والأعجب من ذلك أنه لم يخرج ولاقطرة دم..!!

فسألته عن هذه الطريقة,,,,؟؟ فقال لي.....بلهجته المكسرة..ليش أنت مافي معلوم طريقة ..أنت مافي يشري فرخ حمام من محل بريدة .. كل صديق يسوي هذا طريقة عشان بعدين لحم فرخ حمام كبير!!!!

طبعاً فهمت سبب فعله هذا....لكن قلت كل ماشاهدته لأحد أقربائي....فقال : إن هذه الطريقة محرمة شرعاً,,,وهي حبس الدم الفاسد من الخروج الطبيعي بعد الذبح وهو الدم المسفوح..وذلك من أجل أن يصبح حجم الفرخ أكبر من الطبيعي....!!!!!!!

لكن السؤال... هل صحيح أن أغلب المحلات في بريدة يفعلون كفعل هذا النبيالي كما ذكر ذلك النبيالي نفسه لكي يصبح حجم الفرخ كبيروبالتالي يسوقون للمحل بهذه الطريقة الدنيئة ؟؟؟؟

فإذا كان هذا صحيح فهي والله مصييبة... فنحن غالباً لاننتبه لهذا الشيء .. بل في الغالب نشتري فراخة حمام جاهز من الثلاجة...والله المستعان...................