|
|
|
21-04-2012, 05:11 PM | #1 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Jan 2006
المشاركات: 316
|
[ لقيمات ] محشية بالكيري ..!
طريقة عمل اللقيمات المحشية بجبنة الكيري .. ( لقيمات مقرمشة ) ..! كأسين طحين، ملعقتين خميرة فورية صغيرة، ملعقتين باكنج باودر، علبتين قشطة، قليلٌ من الهيل والزعفران حسب الرغبة ..! والطريقة : تعجن المقادير مع بعض باليد أو العجانة، وتترك لمدة ربع ساعة .. \ \ \ بعد ذلك تُدهن ( اليد ) بقليل من الزيت، ويؤخذ من العجين على شكل كُرات صغيرة، وتُحشى بجبنة الكيري ..! \ \ تُقلَّب الكُرات، ويُصب عليها الشيرة .. \
__________________
|
الإشارات المرجعية |
أدوات الموضوع | |
طريقة العرض | |
|
|