[البرقا]

ا
السلام عليكم ورده وااجب


سلـــــــــــــــطه يونااانيه


لمقادير :

- حبات طماطم ناضجة مقطعة على شكل مكعبات .
- حبة خيار مقطعة على شكل مكعبات ،
- فلفل اخضر مقطعة على شكل مكعبات ،
-بصلة خضراء مفرومة ناعمة ،
-نصف كوب زيتون اسود ،
-خس مقطع قطع صغيرة ،
-جبنة بيضاء مقطعة على شكل مكعبات .

الصلصة :

ملعقة أكل زيت زيتون ، ملعقة أكل عصير ليمون ،ملعقة شاي خل .

الطريقة :

تخلط جميع المقادير وتصب عليها الصلصة وتسكب في طبق التقديم وتزين

وهنا أريد أن أقول لا تحتاج هذه الوصفة إلى ملح .