[أوركيدا عيون الجواء]

أهلا و سهلا ’’
هذي هي الوردة (حلى الوردة)
طعمها لذيذ + شكلها مشهي + وقتها قصير = حلى أمممممممممم
>>كل هذي المقدمة و الآن مع المقادير

أولا : تحضرين صينية تيفال على شكل وردة
>>يعني داخلي الصينية فيه حفر و مطبات تصبين فيها خليط الكيك و تدخلينها ع الفرن
بعد ما تطلع تقلبينها ثم يطلع معاك شكل وردة ,,,

طريقتي بالكيك :
4 بيض
نص كأس سكر
نص كأس زيت
بيالة حليب بودرة
ملعقتين بكنج باودر
كاكاو بودرة - فانيلا - رشة ملح
تحطينه بالخلاط حق الطماطم و تخلينه تقريبا 3 دقايق و هو يخلط
ثم تحطينه بعلبة و تضيفين له الطحين ,, تخلطينهم الين يكثف الخليط
ثم حطيه بصينية التيفال و دخلينه على الفرن ,, بس أهم شيئ ان الصينية تكون بأعلى شيئ
و تشغلين النار التحتية و النار هادئة تقريبا 125,,,

ثانيا : بعد ما تسوين الكيكة و تقلبينها تجيبين صوص الشوكولاته
>> نص زبدة تسيحينها ثم تحطين معاها قشطة و كاكاو بودرة و سكر
ثم تغلفين الكيكة بهذا الخليط ,,,

ثالثا : تجيبين فول سوداني مو مطحون >> اللي زي الفستق بس اسمه فول سوداني
ثم تطحنينه بالطاحونه الكهربائيه و ترشينه فوق الخليط

أخيرا ... تجيبين صينية التقديم و تحطين بوسطها ورق ابيض ثم الكيكة ,, قدميها



و بألف صحة و عافية ’
’’ تقبلي تحيتي ,,, و أي سؤال أنا حاضرة