 |
|
|
|
|
07-06-2008, 12:29 AM
|
#1 |
|
مشـرفة سـابقة ..
تاريخ التسجيل: Feb 2006
البلد: الريـاض ~
المشاركات: 3,056
|
كودو على طريقة [ بنت الشماسية ] ..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حياكم الله ياخواتي حبيت أوريكم مهاراتي اللي تطلع بس في وقت الإختبارات  أترككم مع الصور يالغاليات والشرح في الأخير <<< لاعبة فيني المذاكرة    ....  ....  ....  .... خلصنا من المقادير الرئيسيّة نجي للشكل النهائي  ^ طبعاً هذي خلطة مكونة من [ زبادي + طحينة + خل + ملح ] ....  .... بسم الله الشرح كالتالي : نقطع [ صدور دجاج + بصل + طماطم + فلفل بارد + جزر + ملفوف ] - نبدأ بحمس البصل مع الزيت حتى تطلع روحه من كثر الحمس .- ثم نضع عليه صدور الدجاج المقطعة مثل الكودو وتحمس جيداً . - ثم نضع الملح والبهارات . - ثم نضع [ الطماطم , الفلفل البارد , الجزر , الملفوف ] وتحرك قليلاً ثم يضاف معها حسب الرغبة [ شطة + كاتشب ] - ثم توضع داخل صامولي أو توست حسب شهيتك لها وتضاف معها الخلطة وبالهناااااء ومزنة وموضي وعااااافية ومازولا والعربي والسلام عليكم .... ملحوظة : ترى مافضيت أحط للصور إطار وأكتب اسمي فيهم وعلشان كذا ماأحلل أي وحدة تسرق صوري وطبختي إلا بذكر المصدر  |
|
|
| الإشارات المرجعية |
|
|
النمط الأحادي