 |
|
|
|
|
08-09-2008, 09:00 PM
|
#1 |
|
Registered User
تاريخ التسجيل: Dec 2007
البلد: قلبي تعلق بالرياض
المشاركات: 153
|
Mini Shawarma
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الشهر المبارك عليكم جميعــــــــــــــاً<<<<<<ياخزيااه منكم صيفت بالمباركه  اليكم   ميني شاروما من مطبخي (تصلح للتفريز) حطيته بمنتدى عالم حواء وخلووه مميز تراي ماألمّح لااااا انا اصرّح يعني حطوه مميز كلن جازتلووووه قلت خن ازهله لبناااااات ديرتي  مالكم بالطويل جربوه تراه تهبل القلب المقادير حاجتك من الدجاج المسحب (لكل 6 صدور) عصير ليمونه زبادي نصف فنجال خل 3 فصوص ثوم ملح وبهار مخلل ومايونيز<<<انا اضيف معه جبن سايل واخليه اكثر من المايونيز قرصان سمبوسه  الطريقه قطعي الدجاج وهو نئ الى شرايح او مربعات وتبليه بـ (زبادي وخل وليمون وثوم) بدون اضافه الملح لانه ييبس اللحم ولا البهارات ودعيه يمرح ليله بالثلاجه او على الاقل 3 ساعات بعدها ضعي في قدر او تيفال على النار قليل من الزيت وحطي عليه الدجاج المتبل واضيفي الملح والبهارات  غطيه الى ان يستوي اذا استوى وخري الغطى وارفعي النار الى ان تجف مويته ويتحمر قليلاً<<<لاتحرقينوه بعدها ضعي المايونيز (والجبن حسب الرغبه) عليه وحركيه  ابدي حشي قصي قرصان السمبوسه بحيث ان جهه تكون اطول من جهه وحطيهن على شكل(+) مدحدر<<<<اذا تخرجت من الجامعه بإذن الله اصلح اصير مدرسه على هالشرح؟؟ اتمنى انكم فهتموا مااعرف افهم الى وجهاً لوجه ويالله المهم شوفي الصور ابلغ من الشرح حشوه من الدجاج + مخلل خيار واذا حبيتي بطاطس مقلي   اصفطي الجناحات واطوي اللفائف صفيها بصينيه  ودخليها للفرن الى ان تتحمر من فوق وتحت  جيبي ورق شفاف وفي روايه .. نشاف وقصيه من النصف وغلفيها زي الشاروما  وهني وعافيه وبنات اولاااااااااااااااااااه ثم اولاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااه واولاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااه دعوه المسلم لاخيه المسلم بظهر الغيب مستجابه بإذن الله دعواتكن لي ان اتخــــــــــــرج من الجامعه ومن نفس قسمي<<<<بالغصب قسم بالله ماحسيت بطعم العطله  من هم الجامعه آسفه نكدت عليكن بس ميخالف  خواتي تحملنن  آخر من قام بالتعديل باربي دبا; بتاريخ 08-09-2008 الساعة 09:04 PM. السبب: بعض الصور حكااايه |
|
|
| الإشارات المرجعية |
|
|
النمط الأحادي