 |
|
|
|
|
20-02-2009, 08:10 PM
|
#1 |
|
شيف مبتدي
تاريخ التسجيل: Feb 2008
المشاركات: 277
|
شابورة من صنع يداي..,,
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بقدم لكم شابورة وش طعمه ومادامنا تونا ماطلع الشتا فهي تصلح مع الحليب على الصبح المهم.. أول شي حطي كاسين دقيق نصف ملعقة كبيرة بكنج باودر ملعقتين كبيرتين حليب بودرة ملعقة كبيرة حبة سوداء ملعقة كبيرة سمسم بصحن على جنب وحطي في الخلاط 3 بيض ثلاثة أرباع كاس سكر واخلطي لين ينتفش البيض ثم أضيفي له ثلاثة أرباع كاس زيت أو زبدة والأفضل زبدة ثم صبيه على الدقيق واعجنيها لين تصير عجينة ملساء وافرديها بالصينية ورشي على الوجه سمسم ودخليها الفرن على درجة حرارة متوسطة واتركيها نصف ساعة بالتمام بعدين ارفعيها للعين الفوقية وشقريه وقطعيها وهي حارة لأنها إذا بردت تكون قاسية وبالهناء والعافية
__________________
مقولة جميلة أو نصيحة سمعتها من الشيخ الفاضل عبدالمحسن الأحمد يقول :
( لا ترفع من السجود وأنت بخاطرك شي ) |
|
|
| الإشارات المرجعية |
|
|
النمط الأحادي