 |
|
|
|
|
09-07-2009, 01:14 PM
|
#1 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: May 2009
المشاركات: 172
|
مقلوبه جوناااااااااااااان للي مايسون رجيم
 بسم الله الرحمن الرحيم اليوم جايبه لكم مقلوبه ياليت تعجبكم وتحوز على أعجابكم  هذي صوره للتشويق على قولتهم  المقادير ............. 1- بصله مقطعه مربعات صغيره 2-حبتين طماطم مقطعه مربعات صغيره 3-صدور دجاج مقطعه مربعات متوسطه الحجم 4-صلصه طماطم 5-بهارات مشكله مع ماجي وملح وكركم 6-حبتين باذنجان حجم كبير مقطعه دوائر وثلاث حبات بطاطس مقطعه دوائر 7-أرز مغسول ومنقوع حسب كمية الأشخاص الطريقه ....... يحمس البصل حتي يصير ذهبي الون ويضاف له الدجاج ويترك ربع ساعه ثم تضاف بعد ذالك البهارات جميعها ثم الطماطم والصلصه ويترك يتسبك نصف ساعه يقلى البطاطس ثم الباذنجان في زيت يسلق الأرزبماء وملح وحبة هيل وعود قرفه نصف سلق بعد كذا تضيفين الباذنجان والبطاطس على الدجاج كطبقه ثانيه بعدين لاخلص الرز تضيفينه كطبقه ثالثه على الدجاج والخضار ويترك على نار هادئه مدة ربع ساعه عشان يستوي الرز زين وبعدين تجيبين حبتين بصل كبار وتقطعينهم حلقات سخيفه وتقلينهم في الزيت هذا للتزين بعد ماتقلبين المقلوبه تحطين البصل فوقه وبالعافيه على قلوبكم وهذي صور ثانيه لأحلى بنوتات   عاد الله الله بالردود الزينه
 والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته  |
|
|
| الإشارات المرجعية |
|
|
النمط الأحادي