 |
|
|
|
|
|
|
21-03-2010, 12:09 PM
|
#1 |
|
شيف مبتدي
تاريخ التسجيل: Jul 2008
البلد: pink dream
المشاركات: 1,838
|
ّ شــوربـة الدجــاج بالكريمة + خبــز الثـوم ّّ
صبــآحــ / مســآء الـورد ّّ
من زمان عن ايقونة موضوع جديـد  أخبــار الحبــايب !!  اليــوم مســوية لكم شــوربة الدجــاج بالكـريمة مع خبز الثوم . اتمنى تعجبــكم .. ! المقاديرّ : ربع دجاجة قشطة خفق ماء للسلق بهارات عدلة " هيل , قرفة...الخ 2م ك طحين ملح , فلفل أبيض الطريــقة ّّ تسلق الدجاجة بماء وبهارات عدلة فقط في قدر آخر نضع قليلاً من الزيت ونضيف له الطحين ونحرك باستمرار حتى يتشقر الطحين ثم نضيف له ماء السلق بعد تصفيته ونتركه يغلي قليلاً .. نقطع الدجاج قطع صغيرة جدآ نضيف قشطة الخفق تقريبا نصف العلبة الصغيرة ونتركها تتكثف مع التحريك ثم نضيف الدجاج .. ونتبلها بالفلفل الأبيض والملح . وتقدم مع خبز الثوم ... ! طريقة خبز الثوم : نقطع ساندويتش صغير او خبز فرنسي شرائح مشطوفة نقص فص ثوم ونفرك فيه الخبز ثم ندهن الخبز بزيت الزيتون ثم نرش الزعتر ثم جبن الموزاريلا والشيدر . أترككم مع الصور : الشــوربة   خبــز الثوم :  وهذي لأول وحده ترد  آراؤكم تهمــني 
__________________
الثقة بالله ... تعكس قوة إيماننا . ما أعظمها من ثقة !! |
|
|
| الإشارات المرجعية |
|
|
النمط الأحادي