[إبراهيم الضبيعي]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

ميزة الحلى هذا ان مقاديره رخيصه وسهل التحضير
وايضا يكفي لعدد كبير من الناس

••[ آلًَمٌقًَآدٍِيّر ]••

(أ)
كأس ونص ماء
4 ملاعق حليب بودرة
2 باكيت كريمة كارامل

(ب)
17 حبة بسكويت شاي
1 علبة قشطة
1 ملعقة نسكافيه

(ج)
10 مغلفات كيك اليمامة
( يفكك الكيك بحيث تكون كل طبقة لوحدها وتصف بالصينيه ويكون الوجة الخارجي لأسفل )
3 ملاعق شوكلاته بودرة

••[ آلًَطًَرٍِيِْقًَةَْ ]••

تجمع مقادير (أ) وتحرك وتوضع على النار حتى تغلي ( مع التحريك )

توضع مقادير (ب) في الخلاط

ويصب عليها مقادير (أ) بعد غليها وتخلط جيدا

نصب الخلطة على الكيك

ثم ومباشرة وهو حار نقوم بنخل الشوكلاته البودرة بواسطة منخل ناعم فوق سطح الحلى

تترك الصينية في مكانها لمدة 10 دقائق دون تحريك او نقل حتى يتماسك

ثم يدخل الثلاجة ويوضع لمدة نصف ساعة حتى يجمد ويتماسك جيدا
ثم يقطع إلى مربعات صغيرة ويوضع في البليسيه الصغير

وبالهناء والعافية