تفاعلت أمانة منطقة القصيم مع بلاغ تقدم به أحد المواطنين ضد أحد المطاعم الواقعة شمال بريدة والتي تشتهر بتقديم ، وجبات المندي والمظبي واكتشف المواطن أثناء تناوله وجبة العشاء مع عدد من أصدقائه نكهة غريبة في اللحم ، وعند معاينته جيداً وجد بجزء منه دم متجمّد وقد تغير لونه إلى اللون الأسود بعد الطبخ ، الأمر الذي أثار اشمئزاز المواطن ورفاقه الأمر الذي دعاهم إلى العودة للتفاهم مع عمالة المطعم الذين عللوا ذلك بأن اللحم يصلهم بعد أن يكشف عليه طبيب في المسلخ وأنه صالح للإستهلاك الآدمي ، وعند تبيان المواطن لهم أنه سيبلغ الأمانة توسلوا إليه بأن يقوموا بتعويضه بوجبة أخرى يختارها هو ، وقد حضر مندوب من الأمانة وقام باتخاذ اللازم تجاه المطعم .
جدير بالذكر أن المطالب تتزايد لدى المواطنين بتكثيف الرقابة الصحية على المطاعم والمحلات التجارية التي ترتبط بالغذاء مباشرة