 |
|
|
|
|
16-02-2011, 05:08 PM
|
#1 |
|
شيف مميز
تاريخ التسجيل: Jan 2008
البلد: في الكووون الفسيح
المشاركات: 1,399
|
مقبلااات الباذنجان الحاربالشطه ,,,مطبخي
السلام عليكم
مممم هذا نوع من المقبلات الحاره وتختلف باختلاف نوعيه الشطه حسب الرغبه ان شالله يعجبكم المقادير  بذنجان مقطع دوائر بقدونس مفروم خشن جزرتين مفرومه خشن فصين ثوم شطه اي نوع حسب الرغبه ليمون معلقتين خل  نقلي البذنجان ونصفيه من الدهن  نصف البذنجان وفوقه الجزر ثم البقدونس وبعده الثوم ونخلط عصير الليمون والخل وكميه من الشطه معتبره ونخلط جميع المقادير مع بعض بيطلع معنا كذا    ويقدم مع الخبز وووووووووووبث سهل وسريع
__________________
  |
|
|
| الإشارات المرجعية |
|
|
النمط الأحادي