[السامي البريداوي]

عزيزي المواطن أهتم بصحتك ..

ولا تحسن الظن لدرجة أنك تعتقد كما يفعل الكثير أن لو كان ذاك الطعام مضراً لحذرت منه
وزارة الصحة ولصادرته البلدية من الأسواق والمحال ..

أو تزيد ثقتك بوزارتك النشيطة وزارة التجارة .
وتظن أنهــا ستمنع دخول مايضر صحتك ..

فلذا يجب علينا أن نستمع لأخصائي التغذية والأطبــاء الذين يتحدثون من باب النصح
وخارج إطار الرسمية التي من المفترض أن يكون المنع أو التحذير على الأقل من قبلهــا !.

ولا تتهاون أخي ولا أتعتقد أننا نبالغ فإنتشار السرطان في السعودية بات شيئاً معروفا ففي تقرير نشر
في صحيفة الجزيرة في تاريخ 10/11/1430
إن عن ازدياد نسبة الإصابة
بأمراض السرطان في المملكة، حيث تؤكد الإحصائيات الصادرة بهذا الشأن بمضاعفة
هذه الأعداد خلال السنوات القادمة ويبلغ عدد من يصاب بالسرطان سنويا (7000)..

وإليك وإليكِ بعض الأطعمة المضرة :

الــفــول بالـــبــلاســـتـــك .

دائماً مايضع الفوال وبمباركة البلدية الفول الحار بإناء من بلاستك .

وتحتوي مادة البلاستيك على مادة (الديوكسين) وهذه المادة تتفاعل مع الحرارة وهي مسببة للسرطان

بشكل عــام وسرطان الثدي بشكل خــاص .

وكان المطاعم إذا تذكرون يضعون الأرز في أكياس بلاستكية بشكل مقزز ومضر إلا أن تدخلت البلدية

ومنعت هذا لخطورة الدهون مع البلاستك ..

وينصح أخصائيوا التغذية بعدم تسخين الطعام المغلف بالبلاستك في (المكرويف )

فيجب قبل التسخين إزالة التغليف . وكذلك عدم التسخيين في أواني بلاستكية .

ومن المخزي سماح وزارة التجارة بدخول غلايات البلاستك فتغلية الماء تكون في النحاس أو الأستيل...

ثانياً :

الجـــــــبن الســــــــــــائــــــــــل

وسمعت ولم أتأكد من المعلومة حتى الآن أن الجبن الســائل ممنوع في كثير من الدول الأوربية

للضرره حيث أن كأس جبن سائل لا يصنع بكمية كبيرة من الزيت !!.

فالجبن لا يسيل إلا بكمية كبيرة من الزيت والأخوات الواتي يهتمن بالطبخ يعرفن هذا الشيئ .

ثالثاً :

الـــشــاهي الـــعـــلاقــــي :

لا حظوا الشيئ الذي يمسك الخيط بالشاهي .. دبوس والدبوس حديد والحديد يصدأ مع الماء .

المصيبة أن هذه الشركات الأوربية التي تصدر الشاي عندنا لا تفعل ذلك في دولها فتقوم هناكبعملية الربط بدل الدبوس !!.

ولكن ولأننا كما يعتقدون أننا العالم الثالث يصدرونه لنا هكذا بدبوس.

هناك أنواع من ( الشبس ) ( الفيشار ) فيه مواد مسرطنة وقد ذكر الدكتور فهد الخضيري في لقاء في القناة الرياضية السعودية
في برنامج 99 أن هناك فيشار يحتوي على مواد مسرطة ولأن الدكتور لا يستطيع التصريح بإسم المنتج عبر الشاشة
أوضح لأحد الأخوة أنه ( فيشــار ليز) .

وفي النهــاية أقول عفانا الله وإياكم من الأمراض المزمنة ومتعكم بالصحة والعافية والأمن والإيمان

.