[*عـــــــــــــزف*]

[background="70 #ffcc66"]


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

مبارك عليكم الشهر والله يتقبل منا ومنكم ..
اليوم جبت لكم طبخه حلوه وسهله اتمنى تعجبكم ..

{ قوراب الدجاج }


اول شئ لازم يكون عندك هذولي التيفال اللي على شكل قارب
تحصلينهم عند الدخيل للأواني ..


بعدين بتكونين مسويه عجينتك اللي انتي دايماَ تسوينها
وتكورينها وتحطين بكل قارب كوره من العجين ..
انا عجينتي :
فنجال زيت
فنجال سكر
فنجال حليب بودره
كوب ماء
ملعقه خميره فوريه
ملعقه بكنج باودر
الدقيق على حسب ماتكون قاسيه ولا تكون رقيقه وسط يعني ..

بعدين تفردين الكوره بالقارب بها الشكل ..

[[/IMG]
[/img]

بعدين بتكونين مسويه حشوة دجاج ..
وهذي حشوتي ..



تحشين القوارب ..



وبعد كذا سويت خلطه عباره عن :
ثلاث ملاعق مايونيز
علبة قشطه

بعدين تحطين مقدار ملعقه يمكن فوق الحشوه
وتصفينها بصينيه ..



وتدخلينها الفرن من فوق ومن تحت ..
وهذا الشكل النهـــائي *





وبالهناء *

مخرج ..
* في رمضان *

أعد ترتيب نفسك

لملم بقاياك المبعثرة

إقترب من احلامك البعيدة

إكتشف مواطن الخير في داخلك

وإهزم نفســـك الأمارة بالســــــــــوء ..

[/background]