 |
|
|
|
|
14-11-2011, 09:04 PM
|
#11 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Oct 2009
البلد: بريدتي
المشاركات: 1,128
|
تغـــــــــــــريد ياحبيل قلبك هذا سليق
 شوفي حبيبتي بقولك لكن بدون مقادير ثابته لأنه حسب الكميه تحطين مد جريش( علبة الشوربه ) وربعه رز مصري وبصل مفروم وماجي ابيض وودك(شحم)وملح ولبن ومـــــــاء >>يغسل الجريش زين وينقع من3 ل4ساعات بعدين تجمــــــــــع كل المقادير باالقدر ويحـــــرك لحد مايبدأ يطـــــبخ ثم يقصر عليه على نــــــاار هاديه اقل شي 3ساعـــــــات واذا اكثر افضـــل ثم يدق ويقدم >>اذاا خفيف شيلي الماء من لوجـــــــه قبل تدقينـــه واذا ثقيل زوديـــه حليب والكشــــــنه بصل يحرك بالزيت ثم يحط عليه ليمون اســـــود واذا فيه شط قدمــــــــــيه معه .. |
|
|
| الإشارات المرجعية |
|
|
النمط الأحادي