 |
|
|
|
|
16-01-2012, 03:10 PM
|
#1 |
|
شيف مميز
تاريخ التسجيل: Jan 2008
البلد: في الكووون الفسيح
المشاركات: 1,399
|
كفته الباذنجان بالصلصه ..ماي كتشششن
 المكونات ثوم وبصل وفلفل اسود وطماط وباذنجان وكفته دبس الرمان كاتشب وبهارات وملح  نقشر الباذنجان مع القمع ونحضر الكشنه ثوم وبصل وكتشب وبهارات ونضيف دبس الرمان ومرقه ماجي  نصفي الباذنجان من الدهن  ونغطي الكفته بالباذنجان  ونقليها بالزيت ونصفها بصحن الفرن ونرش عليها الكشنه وندخلها الفرن ونكون مغطينها بقصدير ونتركها ثلث او نص ساعه ونقدمها مع الرز     ووووووووبث 
__________________
  |
|
|
| الإشارات المرجعية |
|
|
النمط الأحادي