عاجل الى مراقبي الأغذية بالبلدية
عاجل الى المسئولين ومراقبي الأغذية بالأمانة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
نعلم مدى حرص الكثير منكم على صحة المواطن وكلامي هنا حول وجبات الأغذية السريعة واخص وجبت الشاورما التي تسيل زيوتا ضارة قد تسبب امراضا خطيرة والحل عندي جديد ومجرب في معظم بلدان العالم وهو انه عندما يتم تقطيع اللحم ينزل الى صحن كبير يجمع معها الزيوت ويخلطها باللحم ثم توضع في الخبز على اشكاله المختلفة وهذا يسبب ضررا كبيرا لمتناويليها بسبب كثرة نسبة الزيوت المحترقة لذا فإنه يجب وضع آلية من قبل الأمانة للتعميم على المطاعم التي تقدم هذه الوجبات بوضع صحن فيه فتحات تسمح بتسرب الزيت الى اناء اسفل الصحن لتتجمع تلك الزيوت ويتم التخلص منها بطرق سليمة وهذا هو الحل عندي وتقبلوا احترامي وخوفي عليكم ايها الشباب .
|