 |
|
|
|
|
21-04-2012, 05:11 PM
|
#1 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Jan 2006
المشاركات: 316
|
[ لقيمات ] محشية بالكيري ..!
  طريقة عمل اللقيمات المحشية بجبنة الكيري .. ( لقيمات مقرمشة ) ..! كأسين طحين، ملعقتين خميرة فورية صغيرة، ملعقتين باكنج باودر، علبتين قشطة، قليلٌ من الهيل والزعفران حسب الرغبة ..! والطريقة : تعجن المقادير مع بعض باليد أو العجانة، وتترك لمدة ربع ساعة ..  \  \  \ بعد ذلك تُدهن ( اليد ) بقليل من الزيت، ويؤخذ من العجين على شكل كُرات صغيرة، وتُحشى بجبنة الكيري ..!  \  \ تُقلَّب الكُرات، ويُصب عليها الشيرة ..  \  
__________________
 |
|
| الإشارات المرجعية |
|
|
النمط الأحادي