|
|
|
![]() |
#1 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 45
|
شورمـــــــــــــــا الدجــــــــــــــــــــــاج وبالصـــــــورة
![]() المقادير: 1 صحن صدور دجاج مقطع شرائح - 1 روب - عصير نص ليمونه - ملح - فلفل أسود - ملعقة صغيرة معجون طماطم - زيت للتقديم: خس مقطع شرائح - مخلل خيار ( وأي شي تحبينه ) - بصل شرائح طحينة سهلة الكل يعرف يسويها الطريقة: تاخذين الصدور وتخلطينه مع الروب والليمون والملح والفلفل أسود وملعقة المعجون وتحطينهم على النار وتقصرين عليه لين يستوي الدجاج وتنشف المويه وتخلينه شوي ينقلي بالزيت اللي بيكون موجود فيه تقطعين الخس شرائح وتقطعين المخلل مربعات صغار وتحطينهم في الصحن وتحطين الشوارما فوقهم وعقب الطحينية وتنثرين عليه سماق إذا عندك منقووووووول ![]()
__________________
![]() ![]() كل انسان له وطن يعيش فيـــــه ( إلا نـــــــــــــحن)...... لنا وطــــــــــن يعيش فـــــــــينا ( السعـــــــوديون) اللـــــــــــــــــــــــــه لا يحرمــــــــنا مـــــــــــــنك... ![]() ![]() أختكم المحبة: ملـــكــة القلوب: 12 |
![]() |
![]() |
الإشارات المرجعية |
|
|