|
|
|
![]() |
#1 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Sep 2001
البلد: حولك
المشاركات: 7,887
|
-*-*-*-(( طريقة تحضير القهوة بالتوفي .. شرح بالصور [ المستشار كافيه ] ))-*-*-*-
بسم الله الرحمن الرحيم ..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .. [ قبل البداية ] الحقيقة أنا محتار جدا ً ، ما أدري و ين أنزل هالموضوع ![]() أنا أعتبر بريدة ستي هو بيتي الثاني ، و أول مرّه أشوف بيت ما بش مطبخ .. ! المختصر المفيد ، توكلت على الله و قلت بالساحة المفتوحة و الشباب المشرفين مهب مقصرين أطرف واحد يخقل هالموضوع للمكان المناسب على حسب مايراه ![]() ![]() مهب مهم عندي القسم ، أهم شي يصير خلفية هالموضوع لون كراثي <=== يا عيني .. [ البداية ] .. ً لماذا المستشار كافيه ؟ في هذه الأونة الأخيرة كثرة مقاهي الكافي في كل شارع و في كل حته من حتت بريدة فمنها ماهو مقهى سريع سريع خاص بطلبات السيارات ، و آخر يحضى بأماكن راقية للجلوس ، و كل هذه و تلك تشترك بقاسم مشترك واحد ألا وهو الطعم الممتاز و السعر اللي مع الرقبة ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() لذالك أحببت أننا نحن أيضا ً نقوم بصنع القهوة الحارة و الباردة في المنزل و نختار النوع الذي نرغبه و نفضله ، فالطريقة سهله جدا بل ممتعة ، و الطعم مطابق له مئة بالمئة .. اليوم اخترت لكم القهوة الحارة بالتوفي .. أولا ً المقادير : 2 ملعقة من مسحوق القهوة بالتوفي .. 1 ملعقة سكر .. كأس و نصف حليب بارد .. دريم وب .. شكولاته سايل .. ثانيا ً الطريقة مع الشرح بالصور : فطورك بدون قهوة باجة ،،، أكيد ناقصه حاجة .. !! اذهب إلى باجة تجد عنده جميع مساحيق القهوة التي تحب .. و التي لا تحب ![]() أنا أخترت قهوة بالتوفي ، هناك قهوة بالشكولاته ، و هناك قهوة بالبندق و هناك قهوة بالحليب و هناك ...... الخ كلها مساحيق .. قلت له عطنا بعشرة ![]() ضع ملعقتين من المسحوق في الإناء المخصص للكافيه .. ![]() ثم ضع ملعقة سكر خشن ، ( طبعا ً السكر على حسب الرغبة ) ![]() ثم ضع ما مقداره كأس و نصف من الحليب البارد ، و تستطيع أن تضع ماء بارد بدلا من الحليب ، لكن الحليب بالنسبة لي أفضل و ألذ .. ![]() ضع هذا الخليط على نار هادئة إلين يبداء يفوح .. ![]() قم بتحريك الخليط على شان ماصير قطع متماسكه .. أخلطه زين على شان ينبغث يعني على شان ينمزج المسحوق مع الحليب ، أثناء الغليان .. <=== كأني أقول العليان ![]() ![]() هنا القهوة فاحت .. لكن إحذر ثم إحذر أن تخرج الرغوة خارج الإناء .. لأنه إذا راحت الرغوة راح شغلنا كله ... تطلع بلوشي ، الطعم هو هنا .. ![]() صبوا القهوة وزيدوهاااا هيل .. !! <==== لالا .. ألعب عليك ، صب القهوة بشوي شوي .. في الكأس .. و إنتبه ترى أخر الوعاء فيه حثالة المجتمع .. أأ قصدي حثالة القهوة لا تصبه تراه تبي تجي فوق الكأس وتخرب عليك الطعم ![]() ![]() أيواااه شفت ما شاء الله علي صبيته كله بدون الحثالة .. ![]() الحين نجيب الدريم وب .. و طريقة تصليحوه سهله بالحيل بالحيل .. شف سلمك الله ، خذ كيس واحد فقط من الدريم وب .. و كب الي بوسطه بطاسة ، و أضف عليه بيالة حليب كاملة بااااااارد .. و أخفق ، ثم أخفق لين يصير كثيف شوي .. ![]() الحين حط الدريم وب ، باهالي ما أدري وش تسمى و أمله ملي ![]() على شان تبداء ترعص و تشخمط فوق الكأس .. ![]() هنا نبداء ، بكب الدريم وب فوق هذا المشروب .. ![]() خلاص يكفي لا تكثر بالحيل ، لأنه إحتمال لو تحط أكثر من هذا .. يمكن يغرق الدريم وب بوسط الكأس ، عاد شلق .. تبي تصير كارثة الدريم وب 98 ![]() ![]() الحين نضع قليلا ً من الشكولاته السائلة ، فوق الدريم وب .. يعطي طعم خاص ، و شكل جمالي أكثر من رائع .. ![]() الآن وصلنا إلى النهاية .. ![]() [ بالهناء و العافية ] .. لا تنسونن من صالح دعائكم .. أخوكم أبو محمد ، المستشار .. .
__________________
.
![]() . |
![]() |
![]() |
الإشارات المرجعية |
|
|