حلى الـــــــــــــــــــوردة

أوركيدا عيون الجواء · 22-12-2007, 10:47 PM

أهلا و سهلا ’’
هذي هي الوردة (حلى الوردة)
طعمها لذيذ + شكلها مشهي + وقتها قصير = حلى أمممممممممم
>>كل هذي المقدمة و الآن مع المقادير

أولا : تحضرين صينية تيفال على شكل وردة
>>يعني داخلي الصينية فيه حفر و مطبات تصبين فيها خليط الكيك و تدخلينها ع الفرن
بعد ما تطلع تقلبينها ثم يطلع معاك شكل وردة ,,,

طريقتي بالكيك :
4 بيض
نص كأس سكر
نص كأس زيت
بيالة حليب بودرة
ملعقتين بكنج باودر
كاكاو بودرة - فانيلا - رشة ملح
تحطينه بالخلاط حق الطماطم و تخلينه تقريبا 3 دقايق و هو يخلط
ثم تحطينه بعلبة و تضيفين له الطحين ,, تخلطينهم الين يكثف الخليط
ثم حطيه بصينية التيفال و دخلينه على الفرن ,, بس أهم شيئ ان الصينية تكون بأعلى شيئ
و تشغلين النار التحتية و النار هادئة تقريبا 125,,,

ثانيا : بعد ما تسوين الكيكة و تقلبينها تجيبين صوص الشوكولاته
>> نص زبدة تسيحينها ثم تحطين معاها قشطة و كاكاو بودرة و سكر
ثم تغلفين الكيكة بهذا الخليط ,,,

ثالثا : تجيبين فول سوداني مو مطحون >> اللي زي الفستق بس اسمه فول سوداني
ثم تطحنينه بالطاحونه الكهربائيه و ترشينه فوق الخليط

أخيرا ... تجيبين صينية التقديم و تحطين بوسطها ورق ابيض ثم الكيكة ,, قدميها

و بألف صحة و عافية ’
’’ تقبلي تحيتي ,,, و أي سؤال أنا حاضرة

22-12-2007, 10:47 PM	#1
أوركيدا عيون الجواء عـضـو تاريخ التسجيل: Sep 2007 البلد: ما دآمك ( عنزي ) لا تهاب .. حدك أقوى الأنساب .. اقيم ببيت رجال كواسر حماهم الله من عين الحساد..! [ أقيم حـاآآليــا في بريــدة ] .. [ وأتمنى أن أقضي باقي عمري في الـشـرقـيـهـ ] "و الهوى شرقاآآوي" ! المشاركات: 737	حلى الـــــــــــــــــــوردة أهلا و سهلا ’’ هذي هي الوردة (حلى الوردة) طعمها لذيذ + شكلها مشهي + وقتها قصير = حلى أمممممممممم >>كل هذي المقدمة و الآن مع المقادير أولا : تحضرين صينية تيفال على شكل وردة >>يعني داخلي الصينية فيه حفر و مطبات تصبين فيها خليط الكيك و تدخلينها ع الفرن بعد ما تطلع تقلبينها ثم يطلع معاك شكل وردة ,,, طريقتي بالكيك : 4 بيض نص كأس سكر نص كأس زيت بيالة حليب بودرة ملعقتين بكنج باودر كاكاو بودرة - فانيلا - رشة ملح تحطينه بالخلاط حق الطماطم و تخلينه تقريبا 3 دقايق و هو يخلط ثم تحطينه بعلبة و تضيفين له الطحين ,, تخلطينهم الين يكثف الخليط ثم حطيه بصينية التيفال و دخلينه على الفرن ,, بس أهم شيئ ان الصينية تكون بأعلى شيئ و تشغلين النار التحتية و النار هادئة تقريبا 125,,, ثانيا : بعد ما تسوين الكيكة و تقلبينها تجيبين صوص الشوكولاته >> نص زبدة تسيحينها ثم تحطين معاها قشطة و كاكاو بودرة و سكر ثم تغلفين الكيكة بهذا الخليط ,,, ثالثا : تجيبين فول سوداني مو مطحون >> اللي زي الفستق بس اسمه فول سوداني ثم تطحنينه بالطاحونه الكهربائيه و ترشينه فوق الخليط أخيرا ... تجيبين صينية التقديم و تحطين بوسطها ورق ابيض ثم الكيكة ,, قدميها و بألف صحة و عافية ’ ’’ تقبلي تحيتي ,,, و أي سؤال أنا حاضرة __________________ :: آخر من قام بالتعديل أوركيدا عيون الجواء; بتاريخ 22-12-2007 الساعة 10:52 PM. السبب: ...