 |
|
|
|
|
14-04-2008, 04:55 AM
|
#1 |
|
مشـرفة سـابقة ..
تاريخ التسجيل: Jun 2007
البلد: بريدة الحبيبة ~
المشاركات: 7,546
|
" مكرونة البشاميل " من أناملــــــي الألماسيه ..
أسعد الله أوقاتــــــــكم .. كعادتي كل شهر أنزل لكم طبخه  أول شي الصوره لازم إغرااااااء   المقاديـــر: مكرونه إسباغيتي طوووال كأس ونصف بقدونس مفروم حبتين بطاطس مسلوق ومهروس البشاميل: كأسين ماء 6ملاعق طحين 4ملاعق حليب بودره للتغطيه: كأس طحين كأس ونصف بقسماط 4بيض الطريقه: تسلق المكرونه بماء وملح وزيت وتصفى بعد النضج يخلط الباشميل ويوضع على النار حتى يثقل تخلط المكرونه مع البطاطس المهروس مع الباشميل مع البقدونس جيدا حتى تكون مشابهه للعجينه تكور المكرونه وتغمس بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط تقلى في زيت غزير حتى تحمـــــــر .. وبالعافيــــــــــــه ..
__________________
صَمْتُ رَحيلْ !. |
|
|
| الإشارات المرجعية |
|
|
النمط الأحادي