|
|
|
![]() |
#1 |
عـضـو
تاريخ التسجيل: Aug 2010
البلد: عابرة سبيل ..
المشاركات: 5,867
|
صينية الشاورمآ من مطبخ بيتنا : ) [ مشاركة ]
بسم الله الرحمن الرحيم أقدم لكم طبقي المتواضع " صينية شاورما " ![]() المقآدير :.. * صدور دجاج بدون عظم * بطاطس طازج * ثلاث ملاعق جبن سائل * علبة قشطه * بهارات * ماجي أصفر أو أبيض * فلفل حسب الرغبة * ربع زبده أو زيت الطريقة :
نقطع صدور الدجاج مكعبات صغيرة ![]() و نقطع البطآطس مكعبآت صغيرة ![]() ونقوم بقليه حتى يتسوي ثم نضعه جانباً ونضع مكعبات الدجاج على النآر مع الزبدة ![]() ونحركها بهدوء ثم نضيف عليها البهآرات مع المآجي والفلفل ![]() ونقلبها حتى تستوي ![]() ونحضر ثلاث ملاعق جبن مع القشطه و نحركهما سوياً ![]() ثم نخلط الدجاج مع البطآطس المقلي ![]() ونضعه في الصينية ثم نضيف عليه الجبن مع القشطه سوياً ![]() وندخلها بالفرن من فوق و تحت ![]() بعد الخروج من الفرن ![]() ثم تقدم ![]() وصحة وهناء على قلوبكن ![]() ومبآرك عليكن الشهر الفضيل ![]() .،.،.،.
__________________
اللهم انصر سوريا و كل مغلوب يا رب آخر من قام بالتعديل نيران; بتاريخ 29-08-2011 الساعة 05:11 AM. السبب: تعديل الصور |
![]() |
![]() |
الإشارات المرجعية |
أدوات الموضوع | |
طريقة العرض | |
|
|