 |
|
|
|
|
23-10-2011, 11:33 PM
|
#1 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Aug 2010
البلد: فِي كَبَدٍ
المشاركات: 718
|
:- سم ي من دعآني . . , [ ورق عِنب + بسكويت مآلح ]
 [BACKGROUND="100 http://www.shy22.com/pngfile/p2996399.png"] المقآدير :- علبةة ورق عنب [العلآلي آو حدآئق كآلفونيآ بس أهم شي أبعدي عن العلندآ]  + الحشوةة ~> [ كآس رز + 2 بصل + 1 طمآطم + 1 فلفل رومي مقآسهآ وسط + 2 فص ثوم ] نغسل الرز و نخليه ب مشخآل ينقط مويته , بعدين نجيب المقلآةة و نحط فيهآ زبدةة و بعدين نحمس الثوم بلحآلةة عشآن ترووح ريحتةة الشينةة   بعدين البصل و بعده الفلفل الرومي و بعدين الطمآطم <~ وكلهم تقطيع نآعم طبعن بعدين الملح و السبآيسي و الهيك / - وهذي الحشوةة  الطريقةة :- الحين يصير عندنآ الورق والحشوةة و صينيةة يكون فيهآ بطآطس و بصل و طمآطم شرآيح عريضةة شوي < عشآن ورق العنب مآ يلزق ب قآع الصينيه  بعدين نبدآء نلف ال ورق و نصير منتبهين آنوآ اللي ملمسةة نآعم يصير على برىآ و اللي خشن جوآ  <~ أقصد الورقةة  خلصنآ لآفينهآ و رصينآهآ ب الصينيةة نحط الصينةة ع نآر هآديةة <~ يعني قصروه أخر شي  بعدين جيبوآ صينةة تصير أصغر من اللي آستعملتوهآ ب شوي  و حطوآ فيهآ مويةة عشآن تضغط ع الورق <~ وآذآ عندك صآجةة حديد تكفي بعدين حطي عليهآ كآس مويةة و أتركيهآ  عقب نص سآعةة حطي كآس مويةة ثآني و نص سآعةة كمآن و كآس ثآني و نص سآعةة و كآس يعني تقريبآ يبيلةة سآعتين آذآ حسيتي آنوآ لسى حطي كآس ثآني و خليةة <~ حسب نوعيةة الورق بعدين آذآ حسيتيةة نضج طفي عليه و صبي عليةة ليمون ع حسب اللي تحبون و تمر هندي تقريبآ نص الكيسةة تطحنينهآ و تشيلين الحآجآت هذي اللي زي الخيوط و كذآ مع شوي دبس رمآن <~ آذآ تبغين هو موب لآزم آنآ مآ آحطه ض1 <آفهموآ يعني بتفلسف و قدميةة  /  المقآدير :- 2 - كوب طحين 2 - أصبع زبده علبة جبن سآيل الا ملعقة  < موب كآس اللي آكبر من الكآس و آصغر من الكبير < أفلقيني ي شرح ل الزينه صمآق + كمون الطريقة :- تفركين الطحين ب الزبده بعدين تحطين عليه الجبنه و تعجنيهآ , و بعدين تغطينهآ ب نآيلون و تتركينه ترتآح ربع سآعة بعدين آفرديهآ و قطعيهآ آو شكليهآ زي مآ تبين و ب الفرن يمكن 10 دقآيق كيذآ و مع الشآهي < أطعم بسكويت مآلح ذقته  السلآم عليكم و رحمة الله وبركآته  يمسسيهم ب الرضآء و السعآده الأخبآر و العلوم ؟! + أحسن الله عزآئنآ و عزآئكم في الأمير سلطآن : ( + هذآ طلب إندثآر حبيبةة ألبي ض1 < يعني موب جود نآقزتن بذآ  مآلي ب الهرج الكثير بس ي رب آن اللي جبته يعجبكم و يفيدكم  أوحيبوكونآ  [/BACKGROUND]  آخر من قام بالتعديل C A R A M E L; بتاريخ 24-10-2011 الساعة 12:24 AM. |
|
|
| الإشارات المرجعية |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة العرض | |
|
|
النمط الأحادي