 |
|
|
|
|
|
|
19-07-2011, 02:24 AM
|
#1 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Jun 2007
البلد: تَحْتَ أجْنِحَتَهُم [ مُنَعَّمَةْ ] .!
المشاركات: 4,768
|
عُباب على فكرة : لقبك جميل ومميز   هذي طريقة الغالية متصفحة بس للأمانة ترى ماجربتها ومع ذلك أضمن لك إنها بتكون مضبوطة ولذيذة  http://www.buraydahcity.net/vb/showthread.php?t=211927 وبالعافية مقدماً 
__________________
... |
|
|
|
19-07-2011, 04:46 AM
|
#2 | |||||||||||||||||||||||
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: May 2010
البلد: هناك .!
المشاركات: 3,749
|
أهلا بالغالية صاحبة الأيادي البيضاء عليّ جزاكِ الله خير والله يسعدكِ يارب لا خلا ولا عدم
__________________
(وَإِنْ يَمْسَسْكَ اللَّهُ بِضُرٍّ فَلَا كَاشِفَ لَهُ إِلَّا هُوَ وَإِنْ يُرِدْكَ بِخَيْرٍ فَلَا رَادَّ لِفَضْلِهِ يُصِيبُ بِهِ مَنْ يَشَاءُ مِنْ عِبَادِهِ وَهُوَ الْغَفُورُ الرَّحِيمُ) ..  |
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
19-07-2011, 10:36 AM
|
#3 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Jul 2011
البلد: فـي أرض اللهـ الوآسعهـ..ّ~
المشاركات: 308
|
السلام عليكم
لو سمحتو السبرينغ رول مافي طريقه لها غير القلي لأنها تتشرب زيت كثير ... و لو سمحتو ابغى طريقة عجينه سهله و تنفع لأي شي يعني للفطاير و البيتزا و طريقة خلية النحل اذا ممكن لأني سويتها بس تطلع ناشفه و ما تنتفخ !!!
__________________
المعرف مشترك |
|
|
|
|
22-07-2011, 07:34 PM
|
#4 | |||||||||||||||||||||||
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Jun 2007
البلد: تَحْتَ أجْنِحَتَهُم [ مُنَعَّمَةْ ] .!
المشاركات: 4,768
|
بنت عز ماقصرت الله يجزاها الجنة بس حبيت أقول لك .. تأكدي من الخميرة لأن غالباً مشاكل العجينة من الخميرة استعملي خميرة جديدة واحفظيها بالثلاجة أضمن لجودتها . الشيء الثاني هو طريقة خبزك للمعجنات .. لازم الفرن يكون حار والرف خليه تحت ولا تطول بالفرن بس عشر دقايق أو ربع ساعة مجرد ماتشوفينها تحمرت من تحت حمريها من فوق وبعدين طلعيه من الفرن وغطيه عشان يلين . موفقة يارب
__________________
... |
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
20-07-2011, 03:24 AM
|
#5 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Oct 2009
البلد: بريدتي
المشاركات: 1,128
|
سلينيا.....السبرنغ رووول انا اقلاه بس بشوي زيت تقريبآ ملعقتين او ثلاث بالتاوه ماأكثر...
والعجينــــه/ك ونص دقيق ابيض م/ص/بكنج بودر م/ك/خميره فنجال حليب بيلة زيت ذره ملح شوي سكر نحط الدقيق والبكنج بودر والحليب والزيت بزبديه ونقلبهم مع بعض..والماء الدافي تقريبآ ثلاث ارباع الكاس مع الخميره والسكر والملح نحركهم مع بعض ونضيفهم للدقيق ونعجن واذا احتجنا مـــاء نزيد حتى تكون عجينه متماسكه وتترك تخمربعدين يعاد عجنه ثم تخمر ثم نبدأنستعملها بالي نبي فطاير وبيتــــزاء\\ وبالنسبه للخليــــــه حنا نستخدم نفس هذي العجينه حقت الفطاير والبيتزاء وماشاء الله تطلع روووووعه.... |
|
|
|
|
21-07-2011, 12:20 AM
|
#6 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Jul 2011
البلد: فـي أرض اللهـ الوآسعهـ..ّ~
المشاركات: 308
|
تسلمين يا قلبي و ما قصرتي
ماشاء الله عليك مبين انك سنعه الله يوفقك و كل عام و انتي بخير
__________________
المعرف مشترك |
|
|
|
|
21-07-2011, 07:33 PM
|
#7 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: May 2010
البلد: بريدة
المشاركات: 319
|
حبيت اسالكم عن الكنافة سويته ويبست وصارت قاسية والله تفشلت
وش لون اخليه تصير لينة نفس الجاهزة |
|
|
|
|
22-07-2011, 03:58 AM
|
#8 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Mar 2008
البلد: في شريط شدا
المشاركات: 819
|
السلام عليكم
خوااااااااااااااااااتي من تعرف حرمه تسوي كبه لذيذه لاني عجزت احصل كبه زينه |
|
|
|
|
22-07-2011, 04:09 AM
|
#9 |
|
Registered User
تاريخ التسجيل: Jun 2011
البلد: السعودية
المشاركات: 178
|
اذا ببريدة عندك ام خالد
وكمان ام عماد لذذذييييذة |
|
|
|
|
22-07-2011, 04:11 AM
|
#10 | |||||||||||||||||||||||
|
Registered User
تاريخ التسجيل: Jun 2011
البلد: السعودية
المشاركات: 178
|
ام خالد وام عماد كبتها لذذذذذييييذة |
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
22-07-2011, 05:48 PM
|
#11 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Mar 2008
المشاركات: 297
|
ام عماد كبتها الذ من ام خالد
اذا تبون الارقام معاي قولوي وارسلهم خاص اذا ممنوع انزلهم هنا |
|
|
|
|
22-07-2011, 06:03 PM
|
#12 | |||||||||||||||||||||||
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Jun 2011
البلد: بريده
المشاركات: 36
|
مشكووووووره يالغلا
انا ابي ارقام ام عماد وام خالد الله يعطيك العافيه
__________________
[IMG]FLASH="http://dc04.arabsh.com/i/00679/kmhoo19io90u.swf"]width=300 height=300 t=1[/FLASH][/IMG] |
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
22-07-2011, 06:12 PM
|
#13 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Mar 2008
البلد: في شريط شدا
المشاركات: 819
|
اختي جزااااااااااااك الله خير
ارسلي رقم ام عماااد وام خاااااااااالد |
|
|
|
|
23-07-2011, 01:42 AM
|
#14 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Oct 2009
البلد: بريدتي
المشاركات: 1,128
|
القلب الوردي....ولكِ بالمثــــل حبيبتي
كل المشـــــاعـــر...الله يرضى عليكِ ارسلي الرقم وبكم الحبه؟؟؟ ودجاج ولا لحم؟؟وفيه عنده حراق؟؟وجزاك الله الف خير
|
|
|
|
 |
| الإشارات المرجعية |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة العرض | |
|
|
النمط المتشعب
