 |
|
|
|
|
04-10-2006, 02:32 AM
|
#1 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Sep 2001
البلد: حولك
المشاركات: 7,887
|
-*-*-*-(( طريقة تحضير القهوة بالتوفي .. شرح بالصور [ المستشار كافيه ] ))-*-*-*-
بسم الله الرحمن الرحيم ..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .. [ قبل البداية ] الحقيقة أنا محتار جدا ً ، ما أدري و ين أنزل هالموضوع  أنا أعتبر بريدة ستي هو بيتي الثاني ، و أول مرّه أشوف بيت ما بش مطبخ .. ! المختصر المفيد ، توكلت على الله و قلت بالساحة المفتوحة و الشباب المشرفين مهب مقصرين أطرف واحد يخقل هالموضوع للمكان المناسب على حسب مايراه مهب مهم عندي القسم ، أهم شي يصير خلفية هالموضوع لون كراثي <=== يا عيني .. [ البداية ] .. ً لماذا المستشار كافيه ؟ في هذه الأونة الأخيرة كثرة مقاهي الكافي في كل شارع و في كل حته من حتت بريدة فمنها ماهو مقهى سريع سريع خاص بطلبات السيارات ، و آخر يحضى بأماكن راقية للجلوس ، و كل هذه و تلك تشترك بقاسم مشترك واحد ألا وهو الطعم الممتاز و السعر اللي مع الرقبة  لذالك أحببت أننا نحن أيضا ً نقوم بصنع القهوة الحارة و الباردة في المنزل و نختار النوع الذي نرغبه و نفضله ، فالطريقة سهله جدا بل ممتعة ، و الطعم مطابق له مئة بالمئة .. اليوم اخترت لكم القهوة الحارة بالتوفي .. أولا ً المقادير : 2 ملعقة من مسحوق القهوة بالتوفي .. 1 ملعقة سكر .. كأس و نصف حليب بارد .. دريم وب .. شكولاته سايل .. ثانيا ً الطريقة مع الشرح بالصور : فطورك بدون قهوة باجة ،،، أكيد ناقصه حاجة .. !! اذهب إلى باجة تجد عنده جميع مساحيق القهوة التي تحب .. و التي لا تحب أنا أخترت قهوة بالتوفي ، هناك قهوة بالشكولاته ، و هناك قهوة بالبندق و هناك قهوة بالحليب و هناك ...... الخ كلها مساحيق .. قلت له عطنا بعشرة ضع ملعقتين من المسحوق في الإناء المخصص للكافيه ..  ثم ضع ملعقة سكر خشن ، ( طبعا ً السكر على حسب الرغبة )  ثم ضع ما مقداره كأس و نصف من الحليب البارد ، و تستطيع أن تضع ماء بارد بدلا من الحليب ، لكن الحليب بالنسبة لي أفضل و ألذ ..  ضع هذا الخليط على نار هادئة إلين يبداء يفوح ..  قم بتحريك الخليط على شان ماصير قطع متماسكه .. أخلطه زين على شان ينبغث يعني على شان ينمزج المسحوق مع الحليب ، أثناء الغليان .. <=== كأني أقول العليان  هنا القهوة فاحت .. لكن إحذر ثم إحذر أن تخرج الرغوة خارج الإناء .. لأنه إذا راحت الرغوة راح شغلنا كله ... تطلع بلوشي ، الطعم هو هنا ..  صبوا القهوة وزيدوهاااا هيل .. !! <==== لالا .. ألعب عليك ، صب القهوة بشوي شوي .. في الكأس .. و إنتبه ترى أخر الوعاء فيه حثالة المجتمع .. أأ قصدي حثالة القهوة لا تصبه تراه تبي تجي فوق الكأس وتخرب عليك الطعم  أيواااه شفت ما شاء الله علي صبيته كله بدون الحثالة ..  الحين نجيب الدريم وب .. و طريقة تصليحوه سهله بالحيل بالحيل .. شف سلمك الله ، خذ كيس واحد فقط من الدريم وب .. و كب الي بوسطه بطاسة ، و أضف عليه بيالة حليب كاملة بااااااارد .. و أخفق ، ثم أخفق لين يصير كثيف شوي ..  الحين حط الدريم وب ، باهالي ما أدري وش تسمى و أمله ملي على شان تبداء ترعص و تشخمط فوق الكأس ..  هنا نبداء ، بكب الدريم وب فوق هذا المشروب ..  خلاص يكفي لا تكثر بالحيل ، لأنه إحتمال لو تحط أكثر من هذا .. يمكن يغرق الدريم وب بوسط الكأس ، عاد شلق .. تبي تصير كارثة الدريم وب 98  الحين نضع قليلا ً من الشكولاته السائلة ، فوق الدريم وب .. يعطي طعم خاص ، و شكل جمالي أكثر من رائع ..  الآن وصلنا إلى النهاية ..  [ بالهناء و العافية ] .. لا تنسونن من صالح دعائكم .. أخوكم أبو محمد ، المستشار .. .
__________________
.
 . |
|
|
|
04-10-2006, 03:01 AM
|
#2 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Sep 2001
البلد: بريدة
المشاركات: 1,286
|
أدووووووووووووووووووووخ على المطابخ والقهوة ياشيخ ....
أبو محمد تبي الصراحة / # أول شي حومت تسبدي أنت ويدينك , وراك مالبست شراب يدين ؟؟  <<<<<< يحسبك تعجن عجينة :D # تسلم والله يابعدي على الطريقة والله أنك جبته بالمقص .... <<<<< دج من كثر مايمر على الكوفي شوب , وشحاده بعد .. كأس مايجي جغمتين بـ أريل .... قبل أمشي .... أبسألك : وش بوسط القدر اللي بجنب الغلاّيه ؟ <<<<<<< تراه مهب شرافه بس يبي يشوف هو تبع الطبخه وإلا لا ؟ تحيات المحب لك بتلةً ::: أبو لجين
__________________
تسعدني زيارتكم لموقعي الشخصي
www.badr.cc |
|
|
|
|
04-10-2006, 03:14 AM
|
#3 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Sep 2006
المشاركات: 234
|
تسلم يالشيف
صراحة طعمه شيء بس لو تبدل الدريم ويب بالكريمه الخاصة حقت القهاوي ودم لنا شيفا محبك Bergkamp |
|
|
|
|
04-10-2006, 03:14 AM
|
#4 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Sep 2001
البلد: الخليج العربي
المشاركات: 1,875
|
الطبخة الصراحة رائعة
وكل شيء تمام بس باقي كاس يكون شكله جميل بس ونسيمّيك شيف المنتدى .. شكراً المستشار كافيه
__________________
وقل ربي زدني علما |
|
|
|
|
04-10-2006, 03:20 AM
|
#5 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Sep 2006
المشاركات: 5
|
حركاااااااااااااااااااات
والله انك خطييييييييييييير  يبومحمد ورا مانفتح لنا محل؟ جزاك ألف خير لكن عطن جغمه :D |
|
|
|
|
04-10-2006, 03:22 AM
|
#6 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
قد ثلمت من الإســلام ثلمة
تاريخ التسجيل: Sep 2001
البلد: اللهم ........................... إغفر لي ما لا يعلمون............. واجعلني خيراً مما يظنون......... ولا تؤاخذني بما يقولون..............
المشاركات: 3,708
|
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
دور أحد يفهم ينبغث أتخيل خشة أي واحد يقراه منطلاع ولا يفهم شي تسذا خشته تصير 
طاسة طيب وراه ما قلت غرشة ازين طاسة وين حنابه اولاه  عموما حصل خير توكل على الله ولاعمرك اتعودله هماه  << الله يستر لا يكمخه  بس تبي الصراحة الصراحة إبداااااااع فوق اللازم عاد انا ما يقالي شي على طول اجرب خصوصا مثل هالأمور اللي تخلي الواحد يطلع صك إحصار  ماقصرت والله يا ابو محمد وجزاك الله كل خير بس هااااه نبيك تجيب لنا كل أنواع القهاوي << لا يروح بالك بعيد اقصد أنواع الكافي شوبات :D
__________________
" والله يا إخوة بقدر ما تعطي أي قضية من وقتك بقدر ما تكون هناك نتائج القائد الشهيد خطاب تقبله الله في الشهداء
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
04-10-2006, 03:32 AM
|
#7 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Dec 2004
المشاركات: 5,253
|
يــسلام عليك ، ياحبيلك يالشيف طارق والله لو يدرون بك أطايب ، تسان يوقعون عقد معك ثلاث سنين هع تصدق بعد ماقلت لي بالماسنجر الطريقة ، رحت على طول لباجة وشريت منه ، وأنواع المطرسة بالبيت ! وأمي ما غير تدعي علي ! >> مستانس إن أمه تدعي عليه هالخبل لكنه شئ خياااااال ، بس فيه نقطة تراوه يهذ البطن هذ ، يعني لا توهق وتعزم خوياك على قهوة بالتوفي يقالك فلتة .. احذر ..:: أبورائـــــد ::..
__________________
|
|
|
|
|
04-10-2006, 05:37 AM
|
#8 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Oct 2001
البلد: Hard disk
المشاركات: 1,700
|
يا عيني عليك .. يا أبومحمد ..
المستشار كافيه . . . وبس ... وراه مانوضفك بـ (بن) اللي ملت الشوارع .. لكن بالأخير ,, لن أقرر على هذه القهوه بعمل يدي .. إنما بعد ما أذوقه بتصليحك يألبي .. بنتظار الحركات الثانية ..
__________________
سبحان الله وبحمدة .. سبحان الله العظيم سبحان الله والحمدلله ولااله إلا الله والله أكبر |
|
|
|
|
04-10-2006, 03:29 PM
|
#9 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Jan 2005
البلد: بريدة ـ الاسكان 4 شرق مسجد كعب الإحبار <<< ييزي ؟
المشاركات: 8,848
|
أبو محمد يقولون أنك تبي تجي للرياض هالأسبوع ؟
تسانك تبي تجي فانا أبولم لك هالأغراض وأبيك تسويلي كاس وميخالف أنت كاس مهيب مشكلة .. باحترائكـ،ـ ..
__________________
في بريدة ستي .. كانت لنا أيام : http://www.buraydahcity.net/vb/showthread.php?t=262111 ( قلب حب 1 ) |
|
|
|
|
04-10-2006, 03:55 PM
|
#10 | |||||||||||||||||||
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Oct 2006
البلد: قصمان الرياض
المشاركات: 92
|
ياسلام , مشاءلله تبارك الله تشتغل بالقهوه العالميه وحنا ماندري
طيب الي مايحب الشوكولاته =--> هي مهمه والا بس انت راعي خنبقه  تسلم يا مستشار والله يجزاك خير =---> على الـ فطور اليوم!! والا ماتصلح! |
|||||||||||||||||||
|
|
|
|
04-10-2006, 04:08 PM
|
#11 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: May 2005
البلد: في قــلــب كــل مـــحــب
المشاركات: 639
|
[فطورك بدون قهوة باجة ،،،
أكيد ناقصه حاجة .. !! حلوه ذي الدعايه انا اقترح عليك تروح لمه وتقوله اني لقيت لك شعار على كيف كيفك
__________________
[CENTER] 
|
|
|
|
|
04-10-2006, 05:40 PM
|
#12 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Sep 2001
البلد: حولك
المشاركات: 7,887
|
-*-*-*-(( ذيبان ))-*-*-*-
أهلين يا أبو لجين ، حياك الله و بياك .. والله يا بعدي ما ادري وش اللي بوسط القدر ، بس ما أتوقع إلا أنه شوربه .. تعرف الموسم موسم الشوربه -*-*-*-(( Bergkamp ))-*-*-*- هلا بك و الله ،، الكريمة الخاصة بحقة القهاوي ما أدري وشي لكن يغلب على ظني أنهم يستخدمون الدريم وب ،، و أنت جرب الطريقة اللي قلت لك تجد الطعم نفسه مية بالمية ،، بعدين تعال ، أسمك وش معناوه ؟ تراوهـ، شطب راسي تشطيب .. -*-*-*-(( الصارخ ))-*-*-*- و الله أني قايل نبي كاس حلو .. بس الله ما أراد ،، أبشر إن شاء الله في المرات القادمة أحط كأس حلو زيكـ .. و للردود بقية .. مع السلامة
__________________
.
. |
|
|
|
|
04-10-2006, 05:54 PM
|
#13 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Jun 2006
البلد: تحت الظل
المشاركات: 369
|
أهلا بالغالي
الوعد بالشتاء يأبو محمد وش الفله ذي شاري التجريب والحوسه بالمطبخ |
|
|
|
|
04-10-2006, 06:16 PM
|
#14 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Mar 2003
البلد: كلمتان خفيفتان على اللسان ثقيلتان في الميزان سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
المشاركات: 7,209
|
 
__________________
يــــارب يــــارب يــــارب اشـفـي والـدتـي عـاجـلاً غـيـر آجـل |
|
|
|
 |
| الإشارات المرجعية |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة العرض | |
|
|
النمط المتتابع
