 |
|
|
|
|
03-09-2008, 08:43 PM
|
#1 |
|
كاتبة مميّزة
تاريخ التسجيل: Sep 2007
البلد: !
المشاركات: 2,388
|
لقيماتي الرمضـــانيـــه من مطبخي ..
الســــــــلام عليكم ورحمة الله وبركــــــــاته
وفي ثــاني يوم من ايام رمضان المبارك فسرت القرمـــه الدوسريه عن ذرعــانه وسوت لكم لقيمات على كيفكن مقاديره فنجال زيت 3ملاعق حليب بودر ملعقه خميره ملعقه سكر ناعم وشوي ملح ملعقه صغيره نشــا مـــــــاء ودقيق ابيض للــــعجن ,, مثلاً كوب مويه عليه تقريباً كوب ونص دقيق او اكثر وعند القلي ممكن تزيدين دقيق اذا اصبحت عندك العجينه لينه اولاً نضع المويه ثم باقي المقادير ثم في الاخير الدقيق ونعجن حتى تتكون عندنا عجينه لينه << مو مره ,, ثم تغطى لمدة ساعتين وتقطع بواسطة الملعقه بهذا الشكل  << ايد الشغــاله مــو ايدي  والزيت على نار مرتفعه ثم يملى المقلاة ثم نوطي النار ونقوم بتقليب اللقيمات حتى تستوي  وبا الهناء والعــــــافيه
__________________
[FLASH="http://flash02.arabsh.com/uploads/flash/2012/02/17/0c32414f61.swf"]width=500 height=173 t=0[/FLASH]
|
|
|
|
03-09-2008, 11:34 PM
|
#2 |
|
مشـرفة سـابقة ..
تاريخ التسجيل: Feb 2006
البلد: الريـاض ~
المشاركات: 3,056
|
جداً رائعة جاري تجريبها إن شاء الله وإعطائك النتائج أتمنى تضبط  |
|
|
|
|
04-09-2008, 01:04 PM
|
#3 |
|
كاتبة مميّزة
تاريخ التسجيل: Sep 2007
البلد: !
المشاركات: 2,388
|
مــرورك الاَروع
ان شــاء الله تظبط معك ,
__________________
[FLASH="http://flash02.arabsh.com/uploads/flash/2012/02/17/0c32414f61.swf"]width=500 height=173 t=0[/FLASH]
|
|
|
|
|
04-09-2008, 01:53 PM
|
#4 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Nov 2007
البلد: ببيتنا هنا
المشاركات: 1,357
|
سلمت يــــــــــــــــــداك
حلو شكلها وطعمها <<<كلاكه ماذاقته
__________________
|
|
|
|
|
04-09-2008, 06:40 PM
|
#5 |
|
كاتبة مميّزة
تاريخ التسجيل: Sep 2007
البلد: !
المشاركات: 2,388
|
ام الحنــان الله يسلمك شاكره لك مرورك .
__________________
[FLASH="http://flash02.arabsh.com/uploads/flash/2012/02/17/0c32414f61.swf"]width=500 height=173 t=0[/FLASH]
|
|
|
|
|
04-09-2008, 09:06 PM
|
#6 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Aug 2008
البلد: ||ليس المهم اين اكون بل المهم من اكون||
المشاركات: 1,182
|
مااااااااااعلي منتس وشوله تحطين صور لااااااااااازم تكزين لي شوي ماعلي منتس
__________________
يادار وين اللي يصلون الاسحار
اللي بركعات الضحى عامرينك العمر له تحديد ساعة ومقدار وين اللذي قدامنا عامرينك الدايم الله والمنايا بالاعمار واهل العقول الثابتة عارفينك وين اللذي ياخذ من الوضع تعبار ويحسب لفجعاتك وهجمة كمينك يالفانية جندك للاجداث عبار الله يكافينا مصايب سنينك |
|
|
|
|
04-09-2008, 09:19 PM
|
#7 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Sep 2007
البلد: في عــــالم غريب!!!
المشاركات: 1,221
|
اكره شي يبدأ اسمه بحرف (لقيمات) ...
تعقدت منهن ،، يعني ساعتين وانا واقفه على رجولي وبالأخير يطلع تقل (حصى) كرَم الله النعمة .... سويت لقيمات امس ، ويوم شفت النتيجة ، عاهدت نفسي المحطمه وأمي الثكلى < لاتدققون بالأوصاف وشغالتنا المسكينة وأبوي الحنون اللي يجامل ويتغصب مطاريسي ،، اني أنسى شي اسمه يبدأ بحرف القاف بعد اللام .... أقول يازين البف بستري (أخو الإندومي من الرضاع) ، ابن حلال ولا قيد فشلني .... تشكرات ياست دوسرية ،، يعطيك العافية ....
__________________
حين نعتزل الناس لأننا نحس أننا أطهر منهم روحا ، أو أطيب منهم قلبا ، أو أرحب منهم نفسا أو أذكى منهم عقلا لا نكون قد صنعنا شيئا كبيرا … لقد اخترنا لأنفسنا أيسر السبيل وأقلها مؤونة !.<سيد قطب |
|
|
|
|
05-09-2008, 12:57 PM
|
#8 | |||||||||||||||||||||||
|
كاتبة مميّزة
تاريخ التسجيل: Sep 2007
البلد: !
المشاركات: 2,388
|
افــااا عليتس بس انتي عطين وصف بيتكم وبتلاقينه عند الباب
شــــــــاكره لك مرورك خيتوو
__________________
[FLASH="http://flash02.arabsh.com/uploads/flash/2012/02/17/0c32414f61.swf"]width=500 height=173 t=0[/FLASH]
|
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
05-09-2008, 01:01 PM
|
#9 | |||||||||||||||||||||||
|
كاتبة مميّزة
تاريخ التسجيل: Sep 2007
البلد: !
المشاركات: 2,388
|
يــاحبي لتس يا المهره انا في البدايه كنت مثلتس انواع المطاريس لكن الواحد شوي شوي يبدأ يتعلم وحــاولي مره ومرتين وجربي طريقتي والله يعينتس كل يوم يبي يطلبون اهلك لقيمات شــــــاكره لك مرورك قلبووو ,
__________________
[FLASH="http://flash02.arabsh.com/uploads/flash/2012/02/17/0c32414f61.swf"]width=500 height=173 t=0[/FLASH]
|
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
05-09-2008, 02:18 PM
|
#10 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Dec 2006
البلد: الريـاض.
المشاركات: 531
|
آآآه اللقيمات أنا و أياها مش رفقة بهالشر بالرغم من أنه طبخة أساسية وخطر من كثر أكله بـ أخر الشهر نطلع دويرات  المهم أنا كل مرة أسويها تطلع مثل الفشار قاسية مررررررة ! قلت ممكن من النشاء و حذفته و الحكايه هي..هي.. وكمان ما تتحمـر يعني يطلع لونه سكري أبي حل. بالرغم من لقيماتي كانت..عفوًا قصدي لقيمات أمي يُضرب بها المثل من طعمة و هشة و كل الأشياء الحلوة بس هالسنة تخربطت.!! تهقون عين.  ؟! دوسرية أفتينا مأجورة في مشكلتي هذه.؟! وهل لقيماتك مثل لقيماتي منول. يعني هل هي لذيذة و هشة حبتين بنفس الوقت.؟
__________________
أستغفرالله العظيم من كل ذنب عظيم يالرياض أستخيري وأتركين |
|
|
|
|
05-09-2008, 07:44 PM
|
#11 | |||||||||||||||||||||||
|
كاتبة مميّزة
تاريخ التسجيل: Sep 2007
البلد: !
المشاركات: 2,388
|
هههههه اجل تهقون عين
شوفي ياحبي لتس يا ام فيصل حطي معه شوي بكنج بودر وو يمكن العجينه تخلينه قاسيه لازم تصير لينه تطيح من ايدتس , ويمكنك ماتحطين معه زيت ووش نوع الدقيق اللي تستخدمينه ولاتدرين اعرضي علينا مقاديرك و طريقتك للقيمات وان شاء الله اقدر اساعدك وبا النسبه للقيماتي هشتن با الحيل ماودتس تشبعين منه شاكره لتس مرورتس ,
__________________
[FLASH="http://flash02.arabsh.com/uploads/flash/2012/02/17/0c32414f61.swf"]width=500 height=173 t=0[/FLASH]
|
|||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
05-09-2008, 08:21 PM
|
#12 |
|
مشـرفة سـابقة ..
تاريخ التسجيل: Feb 2006
البلد: الريـاض ~
المشاركات: 3,056
|
^ ^ أنا أشهد بس جوا عجين جربتها اليوم عفواً أمي الحبيبة عجنتها وحطتها في الزيت وأنا قلبتها في الزيت نفس الجبنية , بس نسيت أصورها ياحبيلكم تقل جالسين بجنب بعض |
|
|
|
|
07-09-2008, 01:39 PM
|
#13 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Dec 2006
البلد: الريـاض.
المشاركات: 531
|
السلام عليكم دار قومِ دواسري..<لزوم الشحط شوفي منول...وعندما أقول لكِ منول فـ أنا أعنيها تمامًا. كنت أحط بالعجينه / ملعئة زغيرة خميرة.+ملعئة زغيرة زيت + كاس مية دافية + قنيزة طحين أخوننا الكويتيين. العجينة تطلع مثل الماء أنا و إياها هواش إذا جيت أعذبها بالنار, [ تخلص العجينة من كثر ماتطيح بالأرض و أقوم أحذفه مع الطعام]<مبالغة لا أكثر  المهم كنت أقول لك. تطلع العجينة خصوصًا إذا حشيتها باللجبنلبى قلبيومير من عرض هالتزيين اللي أزين اللقيمات جت براسي فكرة خطيرة أني [ أحشم العجينة ] صرت أحط شوي بكنج مع نشاء : من يومهاااااااااااااا و أنا كل عصرية أزين عشرطعش عجينه و كلهن مصيرهن الطعااااام آآآه. حاول أرجع..للعجينة الأولييية بس للأسف ماحصلش نصيب. يقولون لازم تتزوجين همن تطلقين همن تحل لك <<محششة ع المغربيةأرجوتس..ثم ـرجوتس. هذي غدفتي و مسواكي جدعتهن عليتس أبي حل.
__________________
أستغفرالله العظيم من كل ذنب عظيم يالرياض أستخيري وأتركين |
|
|
|
|
08-09-2008, 06:55 AM
|
#14 |
|
قبس دائم
تاريخ التسجيل: Jul 2008
البلد: في ارض الله الواسعه
المشاركات: 12,834
|
ماشاء الله مدهشه
 بس انا ماسويها كل يوم هم يذوقونها ويقومون  اما انا اطب فيها لين تخلص  صرت دوبا  مبارك عليكم الشهر
__________________
آللہم إن ّبين أضلعي [ أمنيـة ]
يتمناهآ/ قلبي , وروحي , وعقلي . .
يآاااارب
إنّ أمنيتي تنبض في قلبٍ هو مُلگگ
فَلا تحرمني من ( فرحة تحقيقہآ )
فَإنگ آلوحيد القائل للشي:
" كـنّ . . فَيكون " سبحانك ...
|
|
|
|
 |
| الإشارات المرجعية |
|
|
النمط المتتابع
