 |
|
|
|
|
01-02-2013, 10:43 PM
|
#1 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Feb 2009
البلد: بريدة
المشاركات: 269
|
لا يفوتكم شوي البطاطس في القصدير على الجمر ( سهلة جداً ولذيذة جداً وبالصور )
 لا تفوتكم هالطريقة اللي تعلمتها من أخونا المبدع نجم الخير حنا الآن في عز الشتاء وأغلب الناس من بعد المغرب وهم قدام النار والجمر يصطلي , وأهل البر شابين ضوهم دائماً لذلك إليكم هالطريقة السهلة والجميلة لشوي البطاطس وأجزم أنها ستعجبكم بلا شك إن شاء الله  أول شي نشب الضو ونجهز الجمر وهذي الجلسة كانت في بر محيرقة قبل كم إسبوع  المقادير / بطاطس مقشر , ملح , زيت زيتون , فلفل أحمر مجروش , فلفل أحمر مطحون , ولا ننسى القصدير  أول شي نحط 3 طبقات قصدير ونحط زيت زيتون ثم نقطع البطاطس بهذا الشكل  نضيف الملح والفلفل المجروش والمطحون  نطوي القصدير على البطاطس ونلفه بشكل عكسي مثل الحلاو  الجمر جاهز والقصادير جاهزة  نفرد الجمر ونحط قصديرات البطاطس عليها ونتركها لمدة مابين 20 إلى 30 دقيقة حسب قوة النار مع مراعاة قلب القصديرة كل 5 دقايق  هذي القصيديرات جاهزة ومعها قرص مفروك بزيت الزيتون والحبة السوداء  وهذي الوجبة بعد الفتح  يم يم يم يم نبي نشوف تجاربكم وتقبلو أعذب تحية أخوكم أبو فارس
__________________
 |
|
|
|
02-02-2013, 11:16 AM
|
#2 |
|
رحم الله امرءٍ عرف قدر نفسه
تاريخ التسجيل: May 2010
البلد: اللّهمَّ صَلِّ عَلَىَ مُحَمّدْ
المشاركات: 8,289
|
ماشاء الله
>> تم حفظ الموضوع بالمفضلّة شكرًا جزيلًا أخ دهران
__________________
لا يتوقف الناس عن اللعب لأنهم كبروا ، بل يكبرون لأنهم توقفوا عن اللعب . أوليفر
|
|
|
|
|
02-02-2013, 06:15 PM
|
#3 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Mar 2012
البلد: القـصـيم
المشاركات: 155
|
مشاء الله
شكله لذيذ مرره تسلم ع المجهوود |
|
|
|
|
03-02-2013, 02:11 AM
|
#4 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Aug 2009
البلد: ܔْށلاتنسَ ذكر اللهܔْށ
المشاركات: 2,665
|
شهيتنا يابوفارس
 ..ماقصرت
__________________
والله مافي هذه الدنيا ألذ من اشتياق العبد للرحمن
لـئِـنّ الـمَوْتَ فـي الـثـكـنَاتِ خيـرٌ .. مـنَ الـدُنـيـَا و مـا مـَلَـكـ العـَبِـيدُ ..! |
|
|
|
|
03-02-2013, 02:41 PM
|
#5 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Feb 2013
البلد: بريدة
المشاركات: 117
|
عوافي على هذه المشاركة الجميلة
|
|
|
|
|
03-02-2013, 07:57 PM
|
#6 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Nov 2011
البلد: البدائع
المشاركات: 50
|
يعطيك العافية بصراحة أعجبتني الطريقة
|
|
|
|
|
07-02-2013, 11:39 PM
|
#7 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Feb 2009
البلد: بريدة
المشاركات: 269
|
حياكم الله جميعا
اليوم أرسل لي نسيبي أبو سعود هالصور لنفس التجربة ويقول تلحق أو ما تلحق        وتقبلو أعذب تحية |
|
|
|
|
16-02-2013, 07:07 PM
|
#8 |
|
عـضـو
تاريخ التسجيل: Nov 2011
البلد: القصيم
المشاركات: 500
|
وش ذي يابو فارس
قمة الروعه�� |
|
|
|
 |
| الإشارات المرجعية |
|
|
النمط المتتابع
